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総カロリー：1018kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1597222
- 材料（ペースト３～4人前×約４回分）
- ◎青唐辛子 ２０本
- ◎玉ねぎ（中～大） 1個
- ◎にんにく 丸々1個の半分
- ◎しょうが ２５～５０ｇ（お好みで）
- ◎ライム（またはレモン）絞り汁 １／２個分
- ◎ガラムマサラ ５ｇ
- ◎オリーブオイル 大さじ２
- ◎塩 大さじ２
- ◎ドライコリアンダーリーフ（生なら更に◎） 大さじ２（生の場合は、分量お好みでＯＫ）
- ■ ～グリーンカレー（３～４人前）～
- ☆ペースト １回分
- ☆ココナッツミルク ４００ｃｃ
- ☆鶏肉 適量
- ☆お好みの野菜（玉ねぎ、人参、パプリカ、たけのこ、なす、ズッキーニ、きのこ類、など） 適量
- ☆サラダ油 少々
- ☆お好みで砂糖・ナンプラー 小さじ１くらいずつ
栄養成分として認識できた材料
たまねぎ 200g
しょうが 50g
れもんじる 15g
がらむまさら 5g
おりーぶおいる 27g
しお 30g
ここなっつみるく 400g
きゃべつ 100g
さらだあぶら 3g
さとう 3g
なんぷらー 5g
総カロリー:1017.9kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(38.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(52.2%) | |
たんぱく質:11.8g | |
| 成人男性一日必要量:60g(19.7%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(23.6%) | |
脂質:95.5g | |
| 成人男性一日必要量:59g(161.9%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(129.1%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(222.1%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(176.9%) | |
飽和脂肪酸:56.6g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(427.2%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(274.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(580.5%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(372.4%) | |
コレステロール:1.9mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0.3%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0.3%) | |
炭水化物:42.3g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(12.8%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(9.1%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(17.4%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(12.4%) | |
塩分:29.8g | |
| 成人男性一日限度量:9g(331.1%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(397.3%) | |
カリウム:1559.1mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(62.4%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(78%) | |
カルシウム:119.6mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(15%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(5.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(18.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(5.2%) | |
マグネシウム:177.2mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(52.1%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(65.6%) | |
リン:298.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(29.9%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(10%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(33.2%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(10%) | |
鉄:4.1mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(58.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(8.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(39%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(10.3%) | |
亜鉛:1.8mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(15%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(4.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(20%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(5.1%) | |
銅:1mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(111.1%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(10%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(142.9%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(10%) | |
ビタミンＣ:58.2mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(58.2%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(58.2%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:7.6μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(0.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(0.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(1.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(0.3%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:81.2μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(108.3%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(135.3%) | |
ビタミンＢ1:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%) | |
ビタミンＢ2:0.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(6.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(8.3%) | |
ナイアシン:2.3mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(15.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(20.9%) | |
ビタミンＢ6:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(35.7%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(0.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(45.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.1%) | |
ビタミンＢ12:0μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(0%) | |
葉酸:120μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(50%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(9.2%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(50%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(9.2%) | |
パントテン酸:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(14%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(14%) | |