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総カロリー：1608kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1601414
- 材料（２～３人分）
- 牛肉小間切れ(豚でも美味しいよ) ２００ｇ～２３０ｇ
- するめいか １杯
- しめじ １／２パック
- 玉ねぎ 中サイズ１／５個
- キャベツ ３枚くらい
- サラダ油 大さじ１．５
- 炒り胡麻 適量
- 万能ねぎ(小口切り) 適量
- ■ ☆調味料☆
- ネギみじんぎり(白い部分) 大さじ１．５
- にんにくのみじんぎり ２片分
- コチュジャン 大さじ４
- 醤油 大さじ２．５
- 韓国の唐辛子粉 大さじ１～２(お好みで)
- 砂糖 大さじ１．５
- 酒 大さじ２
- はちみつ 大さじ１強
- 水飴 大さじ１
- 炒り胡麻 大さじ１．５
栄養成分として認識できた材料
ぎゅうにく 200g
いか 350g
しめじ 50g
たまねぎ 40g
きゃべつ 172.5g
さらだあぶら 20.25g
しろごま 5g
ねぎ 18g
にんにく 20g
こちゅじゃん 72g
しょうゆ 45g
さとう 13.5g
さけ 30g
はちみつ 25.2g
みずあめ 21g
しろごま 13.5g
総カロリー:1607.6kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(60.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(82.4%) | |
たんぱく質:101.1g | |
| 成人男性一日必要量:60g(168.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(202.2%) | |
脂質:79.9g | |
| 成人男性一日必要量:59g(135.4%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(108%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(185.8%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(148%) | |
飽和脂肪酸:17.6g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(132.8%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(85.4%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(180.5%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(115.8%) | |
コレステロール:853.7mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(113.8%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(142.3%) | |
炭水化物:126.8g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(38.3%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(27.3%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(52%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(37.2%) | |
塩分:14.6g | |
| 成人男性一日限度量:9g(162.2%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(194.7%) | |
カリウム:2163.6mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(86.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(108.2%) | |
カルシウム:358.7mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(44.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(15.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(55.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(15.6%) | |
マグネシウム:313.6mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(92.2%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(116.1%) | |
リン:1261mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(126.1%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(42%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(140.1%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(42%) | |
鉄:5.7mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(81.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(11.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(54.3%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(14.3%) | |
亜鉛:16.1mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(134.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(40.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(178.9%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(46%) | |
銅:1.5mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(166.7%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(15%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(214.3%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(15%) | |
ビタミンＣ:75mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(75%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(75%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:40.3μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(4.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(1.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(6.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(1.5%) | |
ビタミンＤ:1μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(18.2%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(18.2%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(2%) | |
ビタミンＫ:154.7μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(206.3%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(257.8%) | |
ビタミンＢ1:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(63.6%) | |
ビタミンＢ2:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(66.7%) | |
ナイアシン:24.7mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(164.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(224.5%) | |
ビタミンＢ6:1.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(135.7%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(3.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(172.7%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(4.2%) | |
ビタミンＢ12:20.1μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(837.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(837.5%) | |
葉酸:213.7μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(89%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(16.4%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(89%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(16.4%) | |
パントテン酸:4.7mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(94%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(94%) | |