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総カロリー:239kcal

メカジキとエノキ茸のみぞれ煮 by 苺マリー

引用元:http://cookpad.com/recipe/1037128
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栄養成分として認識できた材料
かじきまぐろ 140g
だいこん 166.5g
えのき 200g
しおこしょう 0.15g
かたくりこ 4g

総重量:510.7g


水分:396.4g


総カロリー:238.6kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(9%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(12.2%)
 

たんぱく質:37.7g

 
成人男性一日必要量:60g(62.8%)
 
成人女性一日必要量:50g(75.4%)
 

脂質:3g

 
成人男性一日必要量:59g(5.1%)
 
成人男性一日限度量:74g(4.1%)
 
成人女性一日必要量:43g(7%)
 
成人女性一日限度量:54g(5.6%)
 

飽和脂肪酸:0.7g

 
成人男性一日必要量:13.25g(5.3%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(3.4%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(7.2%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(4.6%)
 

コレステロール:64.4mg

 
成人男性一日限度量:750mg(8.6%)
 
成人女性一日限度量:600mg(10.7%)
 

炭水化物:22.5g

 
成人男性一日必要量:331.3g(6.8%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(4.9%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(9.2%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(6.6%)
 

塩分:0.4g

 
成人男性一日限度量:9g(4.4%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(5.3%)
 

カリウム:1456.3mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(58.3%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(72.8%)
 

カルシウム:43.4mg

 
成人男性一日必要量:800mg(5.4%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(1.9%)
 
成人女性一日必要量:650mg(6.7%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(1.9%)
 

マグネシウム:89.8mg

 
成人男性一日必要量:340mg(26.4%)
 
成人女性一日必要量:270mg(33.3%)
 

リン:593.6mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(59.4%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(19.8%)
 
成人女性一日必要量:900mg(66%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(19.8%)
 

鉄:3mg

 
成人男性一日必要量:7mg(42.9%)
 
成人男性一日限度量:50mg(6%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(28.6%)
 
成人女性一日限度量:40mg(7.5%)
 

亜鉛:2.2mg

 
成人男性一日必要量:12mg(18.3%)
 
成人男性一日限度量:40mg(5.5%)
 
成人女性一日必要量:9mg(24.4%)
 
成人女性一日限度量:35mg(6.3%)
 

銅:0.3mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(33.3%)
 
成人男性一日限度量:10mg(3%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(42.9%)
 
成人女性一日限度量:10mg(3%)
 

ビタミンC:22.5mg

 
成人男性一日必要量:100mg(22.5%)
 
成人女性一日必要量:100mg(22.5%)
 

ビタミンA(レチノール当量):11.2μg

 
成人男性一日必要量:850μg(1.3%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(0.4%)
 
成人女性一日必要量:650μg(1.7%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(0.4%)
 

ビタミンD:18.3μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(332.7%)
 
成人男性一日限度量:50μg(36.6%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(332.7%)
 
成人女性一日限度量:50μg(36.6%)
 

ビタミンK:0μg

 
成人男性一日必要量:75μg(0%)
 
成人女性一日必要量:60μg(0%)
 

ビタミンB1:0.6mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(42.9%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(54.5%)
 

ビタミンB2:0.4mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(25%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(33.3%)
 

ナイアシン:26.6mg

 
成人男性一日必要量:15mg(177.3%)
 
成人女性一日必要量:11mg(241.8%)
 

ビタミンB6:0.9mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(64.3%)
 
成人男性一日限度量:55mg(1.6%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(81.8%)
 
成人女性一日限度量:45mg(2%)
 

ビタミンB12:6μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(250%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(250%)
 

葉酸:185.4μg

 
成人男性一日必要量:240μg(77.3%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(14.3%)
 
成人女性一日必要量:240μg(77.3%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(14.3%)
 

パントテン酸:4.3mg

 
成人男性一日必要量:5mg(86%)
 
成人女性一日必要量:5mg(86%)