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総カロリー:633kcal

ゴーヤの豚肉ピリカラ味噌炒め by けんけんちん

引用元:http://cookpad.com/recipe/1603519
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栄養成分として認識できた材料
ごーや 530g
ぶたにく 100g
さらだあぶら 13.5g
さけ 45g
だしのもと 2g
みそ 36g
こちゅじゃん 6g
みず 50g
ぽんず 5g
ごまあぶら 3g

総重量:790.5g


水分:533.1g


総カロリー:633.3kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(23.9%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(32.5%)
 

たんぱく質:31g

 
成人男性一日必要量:60g(51.7%)
 
成人女性一日必要量:50g(62%)
 

脂質:30.1g

 
成人男性一日必要量:59g(51%)
 
成人男性一日限度量:74g(40.7%)
 
成人女性一日必要量:43g(70%)
 
成人女性一日限度量:54g(55.7%)
 

飽和脂肪酸:6.3g

 
成人男性一日必要量:13.25g(47.5%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(30.6%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(64.6%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(41.4%)
 

コレステロール:61.7mg

 
成人男性一日限度量:750mg(8.2%)
 
成人女性一日限度量:600mg(10.3%)
 

炭水化物:57g

 
成人男性一日必要量:331.3g(17.2%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(12.3%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(23.4%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(16.7%)
 

塩分:3.8g

 
成人男性一日限度量:9g(42.2%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(50.7%)
 

カリウム:1648.6mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(65.9%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(82.4%)
 

カルシウム:99.5mg

 
成人男性一日必要量:800mg(12.4%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(4.3%)
 
成人女性一日必要量:650mg(15.3%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(4.3%)
 

マグネシウム:101.5mg

 
成人男性一日必要量:340mg(29.9%)
 
成人女性一日必要量:270mg(37.6%)
 

リン:400.4mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(40%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(13.3%)
 
成人女性一日必要量:900mg(44.5%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(13.3%)
 

鉄:3.4mg

 
成人男性一日必要量:7mg(48.6%)
 
成人男性一日限度量:50mg(6.8%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(32.4%)
 
成人女性一日限度量:40mg(8.5%)
 

亜鉛:3.2mg

 
成人男性一日必要量:12mg(26.7%)
 
成人男性一日限度量:40mg(8%)
 
成人女性一日必要量:9mg(35.6%)
 
成人女性一日限度量:35mg(9.1%)
 

銅:0.4mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(44.4%)
 
成人男性一日限度量:10mg(4%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(57.1%)
 
成人女性一日限度量:10mg(4%)
 

ビタミンC:343.8mg

 
成人男性一日必要量:100mg(343.8%)
 
成人女性一日必要量:100mg(343.8%)
 

ビタミンA(レチノール当量):81.6μg

 
成人男性一日必要量:850μg(9.6%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(3%)
 
成人女性一日必要量:650μg(12.6%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(3%)
 

ビタミンD:0.1μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(1.8%)
 
成人男性一日限度量:50μg(0.2%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(1.8%)
 
成人女性一日限度量:50μg(0.2%)
 

ビタミンK:205.9μg

 
成人男性一日必要量:75μg(274.5%)
 
成人女性一日必要量:60μg(343.2%)
 

ビタミンB1:1mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(71.4%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(90.9%)
 

ビタミンB2:0.5mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(31.3%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(41.7%)
 

ナイアシン:10.1mg

 
成人男性一日必要量:15mg(67.3%)
 
成人女性一日必要量:11mg(91.8%)
 

ビタミンB6:0.6mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(42.9%)
 
成人男性一日限度量:55mg(1.1%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(54.5%)
 
成人女性一日限度量:45mg(1.3%)
 

ビタミンB12:0.4μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(16.7%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(16.7%)
 

葉酸:334.5μg

 
成人男性一日必要量:240μg(139.4%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(25.7%)
 
成人女性一日必要量:240μg(139.4%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(25.7%)
 

パントテン酸:2.8mg

 
成人男性一日必要量:5mg(56%)
 
成人女性一日必要量:5mg(56%)