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総カロリー：1472kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1605385
- 材料（4~5人分）
- 牛すじ 500ｇ
- 大根 1/2本
- こんにゃく 400ｇ
- ☆だし汁（顆粒だしでもOK） 5カップ
- ☆しょうがスライス 1かけ
- ☆酒 100ｃｃ
- ●みりん 50ｃｃ
- ●砂糖 大さじ1
- ●赤みそ 大さじ3
- ●しょうゆ 50ｃｃ
- 小ネギ小口切り 適量
栄養成分として認識できた材料
ぎゅうすじ 500g
だいこん 500g
こんにゃく 400g
だしじる 1000g
しょうが 12g
さけ 100g
みりん 60g
さとう 9g
あかみそ 54g
しょうゆ 60g
ばんのうねぎ 10g
総カロリー:1472kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(55.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(75.5%) | |
たんぱく質:163.2g | |
| 成人男性一日必要量:60g(272%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(326.4%) | |
脂質:29g | |
| 成人男性一日必要量:59g(49.2%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(39.2%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(67.4%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(53.7%) | |
飽和脂肪酸:5.2g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(39.2%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(25.2%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(53.3%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(34.2%) | |
コレステロール:335mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(44.7%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(55.8%) | |
炭水化物:129.3g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(39%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(27.9%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(53%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(37.9%) | |
塩分:26.5g | |
| 成人男性一日限度量:9g(294.4%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(353.3%) | |
カリウム:2058.6mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(82.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(102.9%) | |
カルシウム:473.1mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(59.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(20.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(72.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(20.6%) | |
マグネシウム:194.7mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(57.3%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(72.1%) | |
リン:613.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(61.4%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(20.5%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(68.2%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(20.5%) | |
鉄:9.6mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(137.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(19.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(91.4%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(24%) | |
亜鉛:3.3mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(27.5%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(8.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(36.7%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(9.4%) | |
銅:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(66.7%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(6%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(85.7%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(6%) | |
ビタミンＣ:58.1mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(58.1%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(58.1%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:14.1μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(1.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(0.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(2.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(0.5%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:54.8μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(73.1%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(91.3%) | |
ビタミンＢ1:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%) | |
ビタミンＢ2:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(31.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(41.7%) | |
ナイアシン:18.1mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(120.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(164.5%) | |
ビタミンＢ6:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(50%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(63.6%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.6%) | |
ビタミンＢ12:6.1μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(254.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(254.2%) | |
葉酸:226.6μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(94.4%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(17.4%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(94.4%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(17.4%) | |
パントテン酸:2.2mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(44%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(44%) | |