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総カロリー：1592kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1607703
- 材料（8皿分）
- 豚こま肉 400g
- ■ 野菜
- 梅干 4個
- ニンニク 4個
- タマネギ☆ 2個
- ニンジン☆ 1本
- ジャガイモ☆ 1個
- ピーマン☆ 2個
- ナス☆ 2本
- ゴーヤ 1本
- ズッキーニ☆ 1本
- ■ 調味料
- サラダ油 適量
- 赤ワイン★ 適量
- ローリエ★ 1枚
- 醤油★ 大さじ2杯
- ウスターソース★ 大さじ2杯
- 市販カレールー 1箱
- 水★ 900cc
- UME AQUA 大さじ1.5杯
栄養成分として認識できた材料
ぶたにく 400g
うめぼし 60g
にんにく 200g
たまねぎ 400g
にんじん 150g
じゃがいも 180g
ぴーまん 70g
なす 160g
ごーや 265g
さらだあぶら 6g
ろーりえ 0.4g
しょうゆ 36g
うすたーそーす 36g
みず 900g
総カロリー:1592.5kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(60.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(81.7%) | |
たんぱく質:110.6g | |
| 成人男性一日必要量:60g(184.3%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(221.2%) | |
脂質:57.3g | |
| 成人男性一日必要量:59g(97.1%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(77.4%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(133.3%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(106.1%) | |
飽和脂肪酸:19.8g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(149.4%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(96.1%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(203.1%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(130.3%) | |
コレステロール:249.3mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(33.2%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(41.6%) | |
炭水化物:161.9g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(48.9%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(34.9%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(66.4%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(47.4%) | |
塩分:19.4g | |
| 成人男性一日限度量:9g(215.6%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(258.7%) | |
カリウム:5406.3mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(216.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(270.3%) | |
カルシウム:296.8mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(37.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(12.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(45.7%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(12.9%) | |
マグネシウム:333.7mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(98.1%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(123.6%) | |
リン:1499mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(149.9%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(166.6%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(50%) | |
鉄:7.6mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(108.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(15.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(72.4%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(19%) | |
亜鉛:11.1mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(92.5%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(27.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(123.3%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(31.7%) | |
銅:1.3mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(144.4%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(13%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(185.7%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(13%) | |
ビタミンＣ:337.2mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(337.2%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(337.2%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1200.1μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(141.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(44.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(184.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(44.4%) | |
ビタミンＤ:0.4μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(7.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0.8%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(7.3%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0.8%) | |
ビタミンＫ:138.6μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(184.8%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(231%) | |
ビタミンＢ1:3.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(278.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(354.5%) | |
ビタミンＢ2:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(75%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(100%) | |
ナイアシン:39.3mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(262%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(357.3%) | |
ビタミンＢ6:5.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(400%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(10.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(509.1%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(12.4%) | |
ビタミンＢ12:1.2μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(50%) | |
葉酸:544.7μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(227%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(41.9%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(227%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(41.9%) | |
パントテン酸:9mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(180%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(180%) | |