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総カロリー:141kcal

サンタフェ風茄子とトマバジのミルフィーユ by ロッキン

引用元:http://cookpad.com/recipe/1608575
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栄養成分として認識できた材料
なす 80g
とまと 62.5g
ばじる 1.6g
じゃがいも 90g
くりーむちーず 14g
いちみとうがらし 0.02g
かんそうぱせり 1g
しおこしょう 2g

総重量:251.1g


水分:197.8g


総カロリー:141.2kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(5.3%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(7.2%)
 

たんぱく質:4g

 
成人男性一日必要量:60g(6.7%)
 
成人女性一日必要量:50g(8%)
 

脂質:4.9g

 
成人男性一日必要量:59g(8.3%)
 
成人男性一日限度量:74g(6.6%)
 
成人女性一日必要量:43g(11.4%)
 
成人女性一日限度量:54g(9.1%)
 

飽和脂肪酸:2.9g

 
成人男性一日必要量:13.25g(21.9%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(14.1%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(29.7%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(19.1%)
 

コレステロール:14.6mg

 
成人男性一日限度量:750mg(1.9%)
 
成人女性一日限度量:600mg(2.4%)
 

炭水化物:21.7g

 
成人男性一日必要量:331.3g(6.5%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(4.7%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(8.9%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(6.4%)
 

塩分:2.1g

 
成人男性一日限度量:9g(23.3%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(28%)
 

カリウム:672.7mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(26.9%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(33.6%)
 

カルシウム:46.6mg

 
成人男性一日必要量:800mg(5.8%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(2%)
 
成人女性一日必要量:650mg(7.2%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(2%)
 

マグネシウム:41.2mg

 
成人男性一日必要量:340mg(12.1%)
 
成人女性一日必要量:270mg(15.3%)
 

リン:86.9mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(8.7%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(2.9%)
 
成人女性一日必要量:900mg(9.7%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(2.9%)
 

鉄:0.9mg

 
成人男性一日必要量:7mg(12.9%)
 
成人男性一日限度量:50mg(1.8%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(8.6%)
 
成人女性一日限度量:40mg(2.3%)
 

亜鉛:0.5mg

 
成人男性一日必要量:12mg(4.2%)
 
成人男性一日限度量:40mg(1.3%)
 
成人女性一日必要量:9mg(5.6%)
 
成人女性一日限度量:35mg(1.4%)
 

銅:0.2mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(22.2%)
 
成人男性一日限度量:10mg(2%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(28.6%)
 
成人女性一日限度量:10mg(2%)
 

ビタミンC:48.7mg

 
成人男性一日必要量:100mg(48.7%)
 
成人女性一日必要量:100mg(48.7%)
 

ビタミンA(レチノール当量):97.8μg

 
成人男性一日必要量:850μg(11.5%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(3.6%)
 
成人女性一日必要量:650μg(15%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(3.6%)
 

ビタミンD:0μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人男性一日限度量:50μg(0%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人女性一日限度量:50μg(0%)
 

ビタミンK:29.9μg

 
成人男性一日必要量:75μg(39.9%)
 
成人女性一日必要量:60μg(49.8%)
 

ビタミンB1:0.2mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%)
 

ビタミンB2:0.1mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(6.3%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(8.3%)
 

ナイアシン:2mg

 
成人男性一日必要量:15mg(13.3%)
 
成人女性一日必要量:11mg(18.2%)
 

ビタミンB6:0.3mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%)
 
成人男性一日限度量:55mg(0.5%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%)
 
成人女性一日限度量:45mg(0.7%)
 

ビタミンB12:0μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(0%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(0%)
 

葉酸:69.8μg

 
成人男性一日必要量:240μg(29.1%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(5.4%)
 
成人女性一日必要量:240μg(29.1%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(5.4%)
 

パントテン酸:0.8mg

 
成人男性一日必要量:5mg(16%)
 
成人女性一日必要量:5mg(16%)