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総カロリー:965kcal

お豆腐たっぷり!白菜のかわりメンチカツ by sei-a

引用元:http://cookpad.com/recipe/1037717
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栄養成分として認識できた材料
とうふ 300g
はくさい 200g
たまねぎ 100g
ぶたひきにく 100g
たまご 30.5g
かたくりこ 9g
たまご 61g
さらだあぶら 40.025g

総重量:840.5g


水分:660.9g


総カロリー:964.8kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(36.4%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(49.5%)
 

たんぱく質:46.3g

 
成人男性一日必要量:60g(77.2%)
 
成人女性一日必要量:50g(92.6%)
 

脂質:72.4g

 
成人男性一日必要量:59g(122.7%)
 
成人男性一日限度量:74g(97.8%)
 
成人女性一日必要量:43g(168.4%)
 
成人女性一日限度量:54g(134.1%)
 

飽和脂肪酸:12.3g

 
成人男性一日必要量:13.25g(92.8%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(59.7%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(126.2%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(80.9%)
 

コレステロール:404.4mg

 
成人男性一日限度量:750mg(53.9%)
 
成人女性一日限度量:600mg(67.4%)
 

炭水化物:26.9g

 
成人男性一日必要量:331.3g(8.1%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(5.8%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(11%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(7.9%)
 

塩分:0.6g

 
成人男性一日限度量:9g(6.7%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(8%)
 

カリウム:1587.2mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(63.5%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(79.4%)
 

カルシウム:466.9mg

 
成人男性一日必要量:800mg(58.4%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(20.3%)
 
成人女性一日必要量:650mg(71.8%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(20.3%)
 

マグネシウム:220.9mg

 
成人男性一日必要量:340mg(65%)
 
成人女性一日必要量:270mg(81.8%)
 

リン:659.4mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(65.9%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(22%)
 
成人女性一日必要量:900mg(73.3%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(22%)
 

鉄:9.6mg

 
成人男性一日必要量:7mg(137.1%)
 
成人男性一日限度量:50mg(19.2%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(91.4%)
 
成人女性一日限度量:40mg(24%)
 

亜鉛:5.8mg

 
成人男性一日必要量:12mg(48.3%)
 
成人男性一日限度量:40mg(14.5%)
 
成人女性一日必要量:9mg(64.4%)
 
成人女性一日限度量:35mg(16.6%)
 

銅:0.7mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(77.8%)
 
成人男性一日限度量:10mg(7%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(100%)
 
成人女性一日限度量:10mg(7%)
 

ビタミンC:180.2mg

 
成人男性一日必要量:100mg(180.2%)
 
成人女性一日必要量:100mg(180.2%)
 

ビタミンA(レチノール当量):439.1μg

 
成人男性一日必要量:850μg(51.7%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(16.3%)
 
成人女性一日必要量:650μg(67.6%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(16.3%)
 

ビタミンD:1.9μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(34.5%)
 
成人男性一日限度量:50μg(3.8%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(34.5%)
 
成人女性一日限度量:50μg(3.8%)
 

ビタミンK:354.3μg

 
成人男性一日必要量:75μg(472.4%)
 
成人女性一日必要量:60μg(590.5%)
 

ビタミンB1:1.1mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(78.6%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(100%)
 

ビタミンB2:0.9mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(56.3%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(75%)
 

ナイアシン:7.7mg

 
成人男性一日必要量:15mg(51.3%)
 
成人女性一日必要量:11mg(70%)
 

ビタミンB6:1mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(71.4%)
 
成人男性一日限度量:55mg(1.8%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(90.9%)
 
成人女性一日限度量:45mg(2.2%)
 

ビタミンB12:1.1μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(45.8%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(45.8%)
 

葉酸:374.5μg

 
成人男性一日必要量:240μg(156%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(28.8%)
 
成人女性一日必要量:240μg(156%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(28.8%)
 

パントテン酸:3.4mg

 
成人男性一日必要量:5mg(68%)
 
成人女性一日必要量:5mg(68%)