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総カロリー：345kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1037955
- 材料
- 鶏砂肝 200g
- 舞茸 １袋
- ピーマン ２個
- にんにく ひとかけ
- 生姜 ひとかけ
- ＜下味＞
- 酒 大さじ１
- 塩 適量
- ﾌﾞﾗｯｸﾍﾟｯﾊﾟｰ 適量
- ●合わせ調味料●
- 水 100cc(1/2ｶｯﾌﾟ)
- 中華だし(顆粒) 小さじ１
- ｵｲｽﾀｰｿｰｽ 小さじ１
- ・・・・・・・・・・・・
- ごま油 大さじ２
- ﾌﾞﾗｯｸﾍﾟｯﾊﾟｰ お好みの量
栄養成分として認識できた材料
まいたけ 100g
ぴーまん 70g
にんにく 10g
しょうが 12g
さけ 15g
しお 1g
くろこしょう 1.1g
みず 100g
うぇいぱー 3.5g
おいすたーそーす 6g
ごまあぶら 27g
総カロリー:345.3kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(13%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(17.7%) | |
たんぱく質:6.2g | |
| 成人男性一日必要量:60g(10.3%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(12.4%) | |
脂質:28g | |
| 成人男性一日必要量:59g(47.5%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(37.8%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(65.1%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(51.9%) | |
飽和脂肪酸:4.2g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(31.7%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(20.4%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(43.1%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(27.6%) | |
コレステロール:0.9mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0.1%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0.2%) | |
炭水化物:18.7g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(5.6%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(4%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(7.7%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(5.5%) | |
塩分:3.1g | |
| 成人男性一日限度量:9g(34.4%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(41.3%) | |
カリウム:524.6mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(21%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(26.2%) | |
カルシウム:18.6mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(2.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(0.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(2.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(0.8%) | |
マグネシウム:29.7mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(8.7%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(11%) | |
リン:166.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(16.7%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(5.6%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(18.5%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(5.6%) | |
鉄:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(17.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(2.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(11.4%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(3%) | |
亜鉛:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(9.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(2.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(12.2%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(3.1%) | |
銅:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(33.3%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(3%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(42.9%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(3%) | |
ビタミンＣ:46.5mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(46.5%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(46.5%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:19.8μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(2.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(0.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(3%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(0.7%) | |
ビタミンＤ:3.1μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(56.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(6.2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(56.4%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(6.2%) | |
ビタミンＫ:13.3μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(17.7%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(22.2%) | |
ビタミンＢ1:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%) | |
ビタミンＢ2:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(31.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(41.7%) | |
ナイアシン:9mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(60%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(81.8%) | |
ビタミンＢ6:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(0.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(0.7%) | |
ビタミンＢ12:0.2μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(8.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(8.3%) | |
葉酸:79.9μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(33.3%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(6.1%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(33.3%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(6.1%) | |
パントテン酸:1mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(20%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(20%) | |