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総カロリー：507kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1611870
- 材料（約３人分）
- 刺身用の魚（あじ、はまち等） 300ｇ～
- しょうが 大きめの１かけ
- 小ネギ 多めの半束
- いりごま 適量
- お好みの薬味（しそ、わさび、みょうが等） お好みで
- ■ 漬けだれ
- 料理酒 大さじ４
- みりん 大さじ２
- しょうゆ 100cc
栄養成分として認識できた材料
しろごま 5g
さけ 60g
みりん 36g
しょうゆ 120g
あじ 300g
総カロリー:507kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(19.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(26%) | |
たんぱく質:39.4g | |
| 成人男性一日必要量:60g(65.7%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(78.8%) | |
脂質:7.3g | |
| 成人男性一日必要量:59g(12.4%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(9.9%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(17%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(13.5%) | |
飽和脂肪酸:1.5g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(11.3%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(7.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(15.4%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(9.9%) | |
コレステロール:104mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(13.9%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(17.3%) | |
炭水化物:57.6g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(17.4%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(12.4%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(23.6%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(16.9%) | |
塩分:17.8g | |
| 成人男性一日限度量:9g(197.8%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(237.3%) | |
カリウム:998.4mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(39.9%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(49.9%) | |
カルシウム:133.8mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(16.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(5.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(20.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(5.8%) | |
マグネシウム:145.5mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(42.8%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(53.9%) | |
リン:540.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(54%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(18%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(60%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(18%) | |
鉄:3.5mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(50%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(7%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(33.3%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(8.8%) | |
亜鉛:2.5mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(20.8%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(6.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(27.8%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(7.1%) | |
銅:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(33.3%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(3%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(42.9%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(3%) | |
ビタミンＣ:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(0.6%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(0.6%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:13.6μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(1.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(0.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(2.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(0.5%) | |
ビタミンＤ:2.7μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(49.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(5.4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(49.1%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(5.4%) | |
ビタミンＫ:0.4μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(0.5%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(0.7%) | |
ビタミンＢ1:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%) | |
ビタミンＢ2:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(31.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(41.7%) | |
ナイアシン:9.2mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(61.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(83.6%) | |
ビタミンＢ6:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(57.1%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(72.7%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.8%) | |
ビタミンＢ12:1.1μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(45.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(45.8%) | |
葉酸:61.1μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(25.5%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(4.7%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(25.5%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(4.7%) | |
パントテン酸:1.6mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(32%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(32%) | |