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総カロリー:604kcal
引用元:http://cookpad.com/recipe/1037989
- 材料 (2人分)
- 絹豆腐or木綿豆腐 1丁
- 豚ひき肉 100g
- 白キクラゲ(戻したもの) 50gくらい
- 長ネギみじん切り 5~6cm
- 生姜&ニンニクみじん切り 各1/2かけ
- ニラ小口切り 1/3束
- 豆板醤 小さじ1/2
- 甜麺醤・(八寶醤) 各大さじ1
- ☆合わせ調味料☆
- 醤油 小さじ2
- 砂糖 小さじ1
- 酒 大さじ2
- 中華スープの素・塩・胡椒 各少々
- 水 1/3カップ
- ☆☆☆
- 水溶き片栗粉・ごま油・(粉山椒) 各適量
栄養成分として認識できた材料
とうふ 300g
ぶたひきにく 100g
ねぎ 15g
にら 33.333333333333g
とうばんじゃん 3.25g
てんめんじゃん 15g
しょうゆ 12g
さとう 3g
さけ 30g
みず 66.666666666667g
うぇいぱー 0.35g
しお 0.5g
こしょう 0.2g
かたくりこ 4g
ごまあぶら 6g
総カロリー:603.5kcal | |
成人男性一日必要量:2650kcal(22.8%) | |
成人女性一日必要量:1950kcal(30.9%) | |
たんぱく質:36.8g | |
成人男性一日必要量:60g(61.3%) | |
成人女性一日必要量:50g(73.6%) | |
脂質:31.5g | |
成人男性一日必要量:59g(53.4%) | |
成人男性一日限度量:74g(42.6%) | |
成人女性一日必要量:43g(73.3%) | |
成人女性一日限度量:54g(58.3%) | |
飽和脂肪酸:8.2g | |
成人男性一日必要量:13.25g(61.9%) | |
成人男性一日限度量:20.6g(39.8%) | |
成人女性一日必要量:9.75g(84.1%) | |
成人女性一日限度量:15.2g(53.9%) | |
コレステロール:76.4mg | |
成人男性一日限度量:750mg(10.2%) | |
成人女性一日限度量:600mg(12.7%) | |
炭水化物:36.9g | |
成人男性一日必要量:331.3g(11.1%) | |
成人男性一日限度量:463.8g(8%) | |
成人女性一日必要量:243.8g(15.1%) | |
成人女性一日限度量:341.3g(10.8%) | |
塩分:4.2g | |
成人男性一日限度量:9g(46.7%) | |
成人女性一日限度量:7.5g(56%) | |
カリウム:1000.7mg | |
成人男性一日必要量:2500mg(40%) | |
成人女性一日必要量:2000mg(50%) | |
カルシウム:160.1mg | |
成人男性一日必要量:800mg(20%) | |
成人男性一日限度量:2300mg(7%) | |
成人女性一日必要量:650mg(24.6%) | |
成人女性一日限度量:2300mg(7%) | |
マグネシウム:169mg | |
成人男性一日必要量:340mg(49.7%) | |
成人女性一日必要量:270mg(62.6%) | |
リン:453mg | |
成人男性一日必要量:1000mg(45.3%) | |
成人男性一日限度量:3000mg(15.1%) | |
成人女性一日必要量:900mg(50.3%) | |
成人女性一日限度量:3000mg(15.1%) | |
鉄:4.1mg | |
成人男性一日必要量:7mg(58.6%) | |
成人男性一日限度量:50mg(8.2%) | |
成人女性一日必要量:10.5mg(39%) | |
成人女性一日限度量:40mg(10.3%) | |
亜鉛:4.3mg | |
成人男性一日必要量:12mg(35.8%) | |
成人男性一日限度量:40mg(10.8%) | |
成人女性一日必要量:9mg(47.8%) | |
成人女性一日限度量:35mg(12.3%) | |
銅:0.6mg | |
成人男性一日必要量:0.9mg(66.7%) | |
成人男性一日限度量:10mg(6%) | |
成人女性一日必要量:0.7mg(85.7%) | |
成人女性一日限度量:10mg(6%) | |
ビタミンC:9.4mg | |
成人男性一日必要量:100mg(9.4%) | |
成人女性一日必要量:100mg(9.4%) | |
ビタミンA(レチノール当量):107.9μg | |
成人男性一日必要量:850μg(12.7%) | |
成人男性一日限度量:2700μg(4%) | |
成人女性一日必要量:650μg(16.6%) | |
成人女性一日限度量:2700μg(4%) | |
ビタミンD:0.5μg | |
成人男性一日必要量:5.5μg(9.1%) | |
成人男性一日限度量:50μg(1%) | |
成人女性一日必要量:5.5μg(9.1%) | |
成人女性一日限度量:50μg(1%) | |
ビタミンK:102.3μg | |
成人男性一日必要量:75μg(136.4%) | |
成人女性一日必要量:60μg(170.5%) | |
ビタミンB1:1mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(71.4%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(90.9%) | |
ビタミンB2:0.4mg | |
成人男性一日必要量:1.6mg(25%) | |
成人女性一日必要量:1.2mg(33.3%) | |
ナイアシン:6.7mg | |
成人男性一日必要量:15mg(44.7%) | |
成人女性一日必要量:11mg(60.9%) | |
ビタミンB6:0.6mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(42.9%) | |
成人男性一日限度量:55mg(1.1%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(54.5%) | |
成人女性一日限度量:45mg(1.3%) | |
ビタミンB12:0.4μg | |
成人男性一日必要量:2.4μg(16.7%) | |
成人女性一日必要量:2.4μg(16.7%) | |
葉酸:76.3μg | |
成人男性一日必要量:240μg(31.8%) | |
成人男性一日限度量:1300μg(5.9%) | |
成人女性一日必要量:240μg(31.8%) | |
成人女性一日限度量:1300μg(5.9%) | |
パントテン酸:1.8mg | |
成人男性一日必要量:5mg(36%) | |
成人女性一日必要量:5mg(36%) | |