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総カロリー：764kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1613871
- 材料（適量）
- 蓮根 小4個
- 片栗粉 適量
- ■ 和風肉団子
- 合挽きミンチ 200g
- 出汁醤油 少々
- かつお節 多め
- すりごま 少々
- ゆず味噌 市販
- ■ 出汁餡
- かつお出汁 適量
- エリンギ 適量
- 塩 少々
- 醤油 少々
- あさつき 少々
栄養成分として認識できた材料
れんこん 600g
ぶたひきにく 200g
しろごま 0.3g
しお 0.5g
しょうゆ 3g
ばんのうねぎ 5g
総カロリー:764.1kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(28.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(39.2%) | |
たんぱく質:46.7g | |
| 成人男性一日必要量:60g(77.8%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(93.4%) | |
脂質:30.8g | |
| 成人男性一日必要量:59g(52.2%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(41.6%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(71.6%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(57%) | |
飽和脂肪酸:11.5g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(86.8%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(55.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(117.9%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(75.7%) | |
コレステロール:152mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(20.3%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(25.3%) | |
炭水化物:75.1g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(22.7%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(16.2%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(30.8%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(22%) | |
塩分:1.6g | |
| 成人男性一日限度量:9g(17.8%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(21.3%) | |
カリウム:2756mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(110.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(137.8%) | |
カルシウム:115.3mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(14.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(5%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(17.7%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(5%) | |
マグネシウム:119.1mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(35%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(44.1%) | |
リン:703.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(70.3%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(23.4%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(78.1%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(23.4%) | |
鉄:4.7mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(67.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(9.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(44.8%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(11.8%) | |
亜鉛:6.5mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(54.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(16.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(72.2%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(18.6%) | |
銅:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(66.7%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(6%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(85.7%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(6%) | |
ビタミンＣ:235.9mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(235.9%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(235.9%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:31.1μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(3.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(1.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(4.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(1.2%) | |
ビタミンＤ:1μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(18.2%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(18.2%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(2%) | |
ビタミンＫ:20.4μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(27.2%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(34%) | |
ビタミンＢ1:1.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(121.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(154.5%) | |
ビタミンＢ2:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(31.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(41.7%) | |
ナイアシン:13.2mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(88%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(120%) | |
ビタミンＢ6:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(78.6%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(100%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.4%) | |
ビタミンＢ12:0.8μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(33.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(33.3%) | |
葉酸:77.6μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(32.3%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(6%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(32.3%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(6%) | |
パントテン酸:6.9mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(138%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(138%) | |