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総カロリー:680kcal

捨てないで!!カブの葉の佃煮風 by さとっち★

引用元:http://cookpad.com/recipe/1613886
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栄養成分として認識できた材料
かぶのは 400g
あぶらあげ 30g
ごまあぶら 13.5g
さけ 60g
しょうゆ 72g
さとう 36g
しろごま 9g

総重量:620.5g


水分:347.5g


総カロリー:680.3kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(25.7%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(34.9%)
 

たんぱく質:20.5g

 
成人男性一日必要量:60g(34.2%)
 
成人女性一日必要量:50g(41%)
 

脂質:28.4g

 
成人男性一日必要量:59g(48.1%)
 
成人男性一日限度量:74g(38.4%)
 
成人女性一日必要量:43g(66%)
 
成人女性一日限度量:54g(52.6%)
 

飽和脂肪酸:4.5g

 
成人男性一日必要量:13.25g(34%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(21.8%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(46.2%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(29.6%)
 

コレステロール:0mg

 
成人男性一日限度量:750mg(0%)
 
成人女性一日限度量:600mg(0%)
 

炭水化物:85.2g

 
成人男性一日必要量:331.3g(25.7%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(18.4%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(34.9%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(25%)
 

塩分:10.4g

 
成人男性一日限度量:9g(115.6%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(138.7%)
 

カリウム:1266.4mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(50.7%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(63.3%)
 

カルシウム:921.2mg

 
成人男性一日必要量:800mg(115.2%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(40.1%)
 
成人女性一日必要量:650mg(141.7%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(40.1%)
 

マグネシウム:191.5mg

 
成人男性一日必要量:340mg(56.3%)
 
成人女性一日必要量:270mg(70.9%)
 

リン:358.9mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(35.9%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(12%)
 
成人女性一日必要量:900mg(39.9%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(12%)
 

鉄:9.3mg

 
成人男性一日必要量:7mg(132.9%)
 
成人男性一日限度量:50mg(18.6%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(88.6%)
 
成人女性一日限度量:40mg(23.3%)
 

亜鉛:2.9mg

 
成人男性一日必要量:12mg(24.2%)
 
成人男性一日限度量:40mg(7.3%)
 
成人女性一日必要量:9mg(32.2%)
 
成人女性一日限度量:35mg(8.3%)
 

銅:0.6mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(66.7%)
 
成人男性一日限度量:10mg(6%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(85.7%)
 
成人女性一日限度量:10mg(6%)
 

ビタミンC:230.2mg

 
成人男性一日必要量:100mg(230.2%)
 
成人女性一日必要量:100mg(230.2%)
 

ビタミンA(レチノール当量):644.1μg

 
成人男性一日必要量:850μg(75.8%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(23.9%)
 
成人女性一日必要量:650μg(99.1%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(23.9%)
 

ビタミンD:0μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人男性一日限度量:50μg(0%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人女性一日限度量:50μg(0%)
 

ビタミンK:973.7μg

 
成人男性一日必要量:75μg(1298.3%)
 
成人女性一日必要量:60μg(1622.8%)
 

ビタミンB1:0.4mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(28.6%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(36.4%)
 

ビタミンB2:0.6mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(37.5%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(50%)
 

ナイアシン:4mg

 
成人男性一日必要量:15mg(26.7%)
 
成人女性一日必要量:11mg(36.4%)
 

ビタミンB6:0.7mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(50%)
 
成人男性一日限度量:55mg(1.3%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(63.6%)
 
成人女性一日限度量:45mg(1.6%)
 

ビタミンB12:0.1μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(4.2%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(4.2%)
 

葉酸:346.4μg

 
成人男性一日必要量:240μg(144.3%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(26.6%)
 
成人女性一日必要量:240μg(144.3%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(26.6%)
 

パントテン酸:1.5mg

 
成人男性一日必要量:5mg(30%)
 
成人女性一日必要量:5mg(30%)