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総カロリー:980kcal

スペアリブとさつまいもの梅酒秘蔵煮 by うーたん0141

引用元:http://cookpad.com/recipe/1614179
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栄養成分として認識できた材料
さけ 200g
しょうゆ 72g
みりん 18g
みず 300g
しょうが 12g
さつまいも 280g
たまねぎ 100g
こまつな 300g
しょうが 15g

総重量:1297g


水分:656.8g


総カロリー:980.1kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(37%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(50.3%)
 

たんぱく質:17.4g

 
成人男性一日必要量:60g(29%)
 
成人女性一日必要量:50g(34.8%)
 

脂質:1.2g

 
成人男性一日必要量:59g(2%)
 
成人男性一日限度量:74g(1.6%)
 
成人女性一日必要量:43g(2.8%)
 
成人女性一日限度量:54g(2.2%)
 

飽和脂肪酸:0.1g

 
成人男性一日必要量:13.25g(0.8%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(0.5%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(1%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(0.7%)
 

コレステロール:0.9mg

 
成人男性一日限度量:750mg(0.1%)
 
成人女性一日限度量:600mg(0.2%)
 

炭水化物:206.4g

 
成人男性一日必要量:331.3g(62.3%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(44.5%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(84.7%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(60.5%)
 

塩分:10.4g

 
成人男性一日限度量:9g(115.6%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(138.7%)
 

カリウム:2968.8mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(118.8%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(148.4%)
 

カルシウム:583.9mg

 
成人男性一日必要量:800mg(73%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(25.4%)
 
成人女性一日必要量:650mg(89.8%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(25.4%)
 

マグネシウム:163.1mg

 
成人男性一日必要量:340mg(48%)
 
成人女性一日必要量:270mg(60.4%)
 

リン:411.6mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(41.2%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(13.7%)
 
成人女性一日必要量:900mg(45.7%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(13.7%)
 

鉄:10.6mg

 
成人男性一日必要量:7mg(151.4%)
 
成人男性一日限度量:50mg(21.2%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(101%)
 
成人女性一日限度量:40mg(26.5%)
 

亜鉛:2.5mg

 
成人男性一日必要量:12mg(20.8%)
 
成人男性一日限度量:40mg(6.3%)
 
成人女性一日必要量:9mg(27.8%)
 
成人女性一日限度量:35mg(7.1%)
 

銅:0.8mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(88.9%)
 
成人男性一日限度量:10mg(8%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(114.3%)
 
成人女性一日限度量:10mg(8%)
 

ビタミンC:182.5mg

 
成人男性一日必要量:100mg(182.5%)
 
成人女性一日必要量:100mg(182.5%)
 

ビタミンA(レチノール当量):668μg

 
成人男性一日必要量:850μg(78.6%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(24.7%)
 
成人女性一日必要量:650μg(102.8%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(24.7%)
 

ビタミンD:0μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人男性一日限度量:50μg(0%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人女性一日限度量:50μg(0%)
 

ビタミンK:535.5μg

 
成人男性一日必要量:75μg(714%)
 
成人女性一日必要量:60μg(892.5%)
 

ビタミンB1:0.6mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(42.9%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(54.5%)
 

ビタミンB2:0.6mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(37.5%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(50%)
 

ナイアシン:5.9mg

 
成人男性一日必要量:15mg(39.3%)
 
成人女性一日必要量:11mg(53.6%)
 

ビタミンB6:1.4mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(100%)
 
成人男性一日限度量:55mg(2.5%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(127.3%)
 
成人女性一日限度量:45mg(3.1%)
 

ビタミンB12:0.1μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(4.2%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(4.2%)
 

葉酸:446.5μg

 
成人男性一日必要量:240μg(186%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(34.3%)
 
成人女性一日必要量:240μg(186%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(34.3%)
 

パントテン酸:4mg

 
成人男性一日必要量:5mg(80%)
 
成人女性一日必要量:5mg(80%)