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総カロリー：2657kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1616646
- 材料（4人分）
- 冷凍うどん 4玉
- 牛肉小間切れ 400g
- ■ 煮汁
- ●水 400ml
- ●砂糖 大2
- ●酒、みりん 各大4
- ●しょうゆ 大6
- ●しょうが（千切り）チューブ可 少々
- ネギ（斜め薄切り） 1本
- ■ つゆ
- だし汁 1.6ℓ
- 酒、みりん 各大2
- しょうゆ 大4
- 七味唐辛子 お好みで
栄養成分として認識できた材料
うどん 800g
ぎゅうにく 400g
みず 400g
さとう 18g
しょうゆ 108g
しょうが 7g
しょうゆ 72g
さけ 60g
みりん 72g
さけ 30g
みりん 36g
総カロリー:2657.1kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(100.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(136.3%) | |
たんぱく質:107.5g | |
| 成人男性一日必要量:60g(179.2%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(215%) | |
脂質:92.4g | |
| 成人男性一日必要量:59g(156.6%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(124.9%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(214.9%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(171.1%) | |
飽和脂肪酸:29.2g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(220.4%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(141.7%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(299.5%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(192.1%) | |
コレステロール:288mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(38.4%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(48%) | |
炭水化物:300.4g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(90.7%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(64.8%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(123.2%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(88%) | |
塩分:28.9g | |
| 成人男性一日限度量:9g(321.1%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(385.3%) | |
カリウム:1929.6mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(77.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(96.5%) | |
カルシウム:121.9mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(15.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(5.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(18.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(5.3%) | |
マグネシウム:248.3mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(73%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(92%) | |
リン:1053.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(105.4%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(35.1%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(117.1%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(35.1%) | |
鉄:8.4mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(120%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(16.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(80%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(21%) | |
亜鉛:22.3mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(185.8%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(55.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(247.8%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(63.7%) | |
銅:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(77.8%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(7%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(100%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(7%) | |
ビタミンＣ:5mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(5%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(5%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:0μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(0%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:28μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(37.3%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(46.7%) | |
ビタミンＢ1:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(42.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(54.5%) | |
ビタミンＢ2:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(75%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(100%) | |
ナイアシン:21.3mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(142%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(193.6%) | |
ビタミンＢ6:1.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(121.4%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(3.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(154.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(3.8%) | |
ビタミンＢ12:6.2μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(258.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(258.3%) | |
葉酸:100.7μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(42%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(7.7%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(42%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(7.7%) | |
パントテン酸:6mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(120%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(120%) | |