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総カロリー：541kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/316116
- 材料 (作りやすい量)
- 豚もつ（小腸） 650～700ｇ
- 大根 10センチ（300ｇくらい）
- にんじん 中1本（250ｇくらい）
- 平こんにゃく 1/2枚
- 水 2000ＣＣ
- 生姜 ひとかけ
- ●味噌 大さじ5
- ●砂糖 大さじ5
- ●醤油 大さじ2
- おろしにんにく チューブ5センチ（お好みの量）
- 薬味用ねぎ
栄養成分として認識できた材料
だいこん 300g
にんじん 250g
みず 2000g
しょうが 12g
みそ 90g
さとう 45g
しょうゆ 36g
にんにく 5g
総カロリー:541kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(20.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(27.7%) | |
たんぱく質:14.7g | |
| 成人男性一日必要量:60g(24.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(29.4%) | |
脂質:3.3g | |
| 成人男性一日必要量:59g(5.6%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(4.5%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(7.7%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(6.1%) | |
飽和脂肪酸:0.5g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(3.8%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(2.4%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(5.1%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(3.3%) | |
コレステロール:0mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0%) | |
炭水化物:117.4g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(35.4%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(25.3%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(48.2%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(34.4%) | |
塩分:11g | |
| 成人男性一日限度量:9g(122.2%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(146.7%) | |
カリウム:1797.6mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(71.9%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(89.9%) | |
カルシウム:217.4mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(27.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(9.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(33.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(9.5%) | |
マグネシウム:107.2mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(31.5%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(39.7%) | |
リン:293.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(29.3%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(9.8%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(32.6%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(9.8%) | |
鉄:4.8mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(68.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(9.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(45.7%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(12%) | |
亜鉛:2.2mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(18.3%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(5.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(24.4%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(6.3%) | |
銅:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(44.4%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(57.1%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(4%) | |
ビタミンＣ:42.8mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(42.8%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(42.8%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1843μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(216.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(68.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(283.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(68.3%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:14.5μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(19.3%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(24.2%) | |
ビタミンＢ1:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%) | |
ビタミンＢ2:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(18.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(25%) | |
ナイアシン:4.4mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(29.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(40%) | |
ビタミンＢ6:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(42.9%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(54.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.3%) | |
ビタミンＢ12:0.1μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(4.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(4.2%) | |
葉酸:195.5μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(81.5%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(15%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(81.5%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(15%) | |
パントテン酸:1.5mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(30%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(30%) | |