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総カロリー：1244kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1038510
- 材料 (１５センチ丸型)
- ムース
- チョコレート（クーベルチュールスイート使用） ９０ｇ
- 粉ゼラチン（水でふやかす） ７ｇ＋水４０ｃｃ
- コーヒー粉末（無くてもいい） ４ｇ弱＋湯大さじ１
- ラム酒 大さじ１～２
- Ａ牛乳 １００ｃｃ
- Ａグラニュー糖 １５ｇ
- Ｂ卵白 １個分
- Ｂグラニュー糖 １０ｇ
- 生クリーム １００ｃｃ
- バナナ（輪切り） １本
- くるみ（炒っておく） 適量
- スポンジ厚さ１．５センチくらい（市販のでもいいです） １５センチ丸型に抜く
- イチゴジャム（無くても。シロップの代わり） 適量
- ココア（仕上げ用） 適量
栄養成分として認識できた材料
ちょこれーと 90g
ぜらちん 7g
らむしゅ 15g
ぎゅうにゅう 120g
なまくりーむ 100g
ばなな 130g
くるみ 10g
いちごじゃむ 10g
ここあ 3g
総カロリー:1243.9kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(46.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(63.8%) | |
たんぱく質:21.2g | |
| 成人男性一日必要量:60g(35.3%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(42.4%) | |
脂質:88g | |
| 成人男性一日必要量:59g(149.2%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(118.9%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(204.7%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(163%) | |
飽和脂肪酸:49.4g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(372.8%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(239.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(506.7%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(325%) | |
コレステロール:151.7mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(20.2%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(25.3%) | |
炭水化物:85.4g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(25.8%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(18.4%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(35%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(25%) | |
塩分:0.4g | |
| 成人男性一日限度量:9g(4.4%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(5.3%) | |
カリウム:1082.1mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(43.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(54.1%) | |
カルシウム:427.4mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(53.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(18.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(65.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(18.6%) | |
マグネシウム:136.7mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(40.2%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(50.6%) | |
リン:448.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(44.8%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(14.9%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(49.8%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(14.9%) | |
鉄:3.2mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(45.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(6.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(30.5%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(8%) | |
亜鉛:2.8mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(23.3%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(7%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(31.1%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(8%) | |
銅:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(88.9%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(8%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(114.3%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(8%) | |
ビタミンＣ:14.6mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(14.6%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(14.6%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:499.2μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(58.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(18.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(76.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(18.5%) | |
ビタミンＤ:1.8μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(32.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(3.6%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(32.7%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(3.6%) | |
ビタミンＫ:22.6μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(30.1%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(37.7%) | |
ビタミンＢ1:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%) | |
ビタミンＢ2:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(43.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(58.3%) | |
ナイアシン:1.9mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(12.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(17.3%) | |
ビタミンＢ6:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(35.7%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(0.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(45.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.1%) | |
ビタミンＢ12:0.6μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(25%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(25%) | |
葉酸:55μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(22.9%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(4.2%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(22.9%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(4.2%) | |
パントテン酸:2.6mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(52%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(52%) | |