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総カロリー：794kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1617896
- 材料（2人分）
- 白菜 1/2玉
- 白ねぎ 1本
- 大根 2cm位
- 人参 15mm位
- 生椎茸 2枚
- しめじ 1P
- しらたき 1/2玉
- 豆腐 1/2丁
- 鶏もも肉 80g
- さごし（さわらの小さいとき） 1切れ
- ■ 煮汁（調味料）
- だし汁 1.5cup
- 酒 0.5cup
- 昆布 10cm
- 昆布茶 1袋
- しょうゆ 大1
- みりん 大1
- mizkan 純酒粕酢 大1
- ■ つけ汁
- 味ぽん 適宜
栄養成分として認識できた材料
はくさい 1000g
ねぎ 90g
だいこん 66.6g
にんじん 18g
しいたけ 40g
しめじ 100g
しらたき 100g
とうふ 150g
とりももにく 80g
だしじる 300g
さけ 100g
こんぶ 5g
しょうゆ 18g
みりん 18g
ぽんず 25g
総カロリー:793.9kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(30%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(40.7%) | |
たんぱく質:43.8g | |
| 成人男性一日必要量:60g(73%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(87.6%) | |
脂質:21.9g | |
| 成人男性一日必要量:59g(37.1%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(29.6%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(50.9%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(40.6%) | |
飽和脂肪酸:5.4g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(40.8%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(26.2%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(55.4%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(35.5%) | |
コレステロール:73.1mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(9.7%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(12.2%) | |
炭水化物:108.1g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(32.6%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(23.3%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(44.3%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(31.7%) | |
塩分:5.2g | |
| 成人男性一日限度量:9g(57.8%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(69.3%) | |
カリウム:4478.4mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(179.1%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(223.9%) | |
カルシウム:1593.8mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(199.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(69.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(245.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(69.3%) | |
マグネシウム:426.8mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(125.5%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(158.1%) | |
リン:836.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(83.7%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(27.9%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(93%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(27.9%) | |
鉄:26.1mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(372.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(52.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(248.6%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(65.3%) | |
亜鉛:6.6mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(55%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(16.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(73.3%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(18.9%) | |
銅:1mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(111.1%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(10%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(142.9%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(10%) | |
ビタミンＣ:879.8mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(879.8%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(879.8%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1727.6μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(203.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(64%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(265.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(64%) | |
ビタミンＤ:2.7μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(49.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(5.4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(49.1%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(5.4%) | |
ビタミンＫ:1337.4μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(1783.2%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(2229%) | |
ビタミンＢ1:1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(71.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(90.9%) | |
ビタミンＢ2:1.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(112.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(150%) | |
ナイアシン:22.6mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(150.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(205.5%) | |
ビタミンＢ6:1.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(135.7%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(3.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(172.7%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(4.2%) | |
ビタミンＢ12:1.7μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(70.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(70.8%) | |
葉酸:1593.8μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(664.1%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(122.6%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(664.1%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(122.6%) | |
パントテン酸:5.8mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(116%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(116%) | |