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総カロリー：180kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1618572
- 材料（グラス３杯分ほど）
- 大豆（有機がおすすめ） １００ｇ
- 水（浸す用） ４００cc
- ミネラルウォーター ４００～５００cc
- ミネラルウォーター（洗い用） 適量
- 天然塩 お好み
栄養成分として認識できた材料
だいず 100g
みず 400g
しお 2g
総カロリー:180kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(6.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(9.2%) | |
たんぱく質:16g | |
| 成人男性一日必要量:60g(26.7%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(32%) | |
脂質:9g | |
| 成人男性一日必要量:59g(15.3%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(12.2%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(20.9%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(16.7%) | |
飽和脂肪酸:1.2g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(9.1%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(5.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(12.3%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(7.9%) | |
コレステロール:0mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0%) | |
炭水化物:9.7g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(2.9%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(2.1%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(4%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(2.8%) | |
塩分:1.9g | |
| 成人男性一日限度量:9g(21.1%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(25.3%) | |
カリウム:573.2mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(22.9%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(28.7%) | |
カルシウム:71.1mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(8.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(3.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(10.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(3.1%) | |
マグネシウム:111.5mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(32.8%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(41.3%) | |
リン:190mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(19%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(6.3%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(21.1%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(6.3%) | |
鉄:2mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(28.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(19%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(5%) | |
亜鉛:2mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(16.7%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(22.2%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(5.7%) | |
銅:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(22.2%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(2%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(28.6%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(2%) | |
ビタミンＣ:0mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(0%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:0μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(0%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:7μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(9.3%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(11.7%) | |
ビタミンＢ1:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%) | |
ビタミンＢ2:0.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(6.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(8.3%) | |
ナイアシン:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(3.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(4.5%) | |
ビタミンＢ6:0.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(7.1%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(0.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(9.1%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(0.2%) | |
ビタミンＢ12:0μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(0%) | |
葉酸:39μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(16.3%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(3%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(16.3%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(3%) | |
パントテン酸:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(6%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(6%) | |