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総カロリー:1000kcal

骨ごとやわらか♪秋刀魚と里芋のほっこり煮 by ☆泰ちゃん★

引用元:http://cookpad.com/recipe/1621741
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栄養成分として認識できた材料
さんま 200g
さといも 400g
めんつゆ 100g
さけ 30g
さとう 18g
みりん 54g

総重量:802g


水分:467.9g


総カロリー:999.9kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(37.7%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(51.3%)
 

たんぱく質:36.2g

 
成人男性一日必要量:60g(60.3%)
 
成人女性一日必要量:50g(72.4%)
 

脂質:34.8g

 
成人男性一日必要量:59g(59%)
 
成人男性一日限度量:74g(47%)
 
成人女性一日必要量:43g(80.9%)
 
成人女性一日限度量:54g(64.4%)
 

飽和脂肪酸:6g

 
成人男性一日必要量:13.25g(45.3%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(29.1%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(61.5%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(39.5%)
 

コレステロール:92.4mg

 
成人男性一日限度量:750mg(12.3%)
 
成人女性一日限度量:600mg(15.4%)
 

炭水化物:120.3g

 
成人男性一日必要量:331.3g(36.3%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(25.9%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(49.3%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(35.2%)
 

塩分:10.3g

 
成人男性一日限度量:9g(114.4%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(137.3%)
 

カリウム:2684.3mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(107.4%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(134.2%)
 

カルシウム:97mg

 
成人男性一日必要量:800mg(12.1%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(4.2%)
 
成人女性一日必要量:650mg(14.9%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(4.2%)
 

マグネシウム:141.1mg

 
成人男性一日必要量:340mg(41.5%)
 
成人女性一日必要量:270mg(52.3%)
 

リン:532mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(53.2%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(17.7%)
 
成人女性一日必要量:900mg(59.1%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(17.7%)
 

鉄:4.5mg

 
成人男性一日必要量:7mg(64.3%)
 
成人男性一日限度量:50mg(9%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(42.9%)
 
成人女性一日限度量:40mg(11.3%)
 

亜鉛:2.6mg

 
成人男性一日必要量:12mg(21.7%)
 
成人男性一日限度量:40mg(6.5%)
 
成人女性一日必要量:9mg(28.9%)
 
成人女性一日限度量:35mg(7.4%)
 

銅:0.7mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(77.8%)
 
成人男性一日限度量:10mg(7%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(100%)
 
成人女性一日限度量:10mg(7%)
 

ビタミンC:20.7mg

 
成人男性一日必要量:100mg(20.7%)
 
成人女性一日必要量:100mg(20.7%)
 

ビタミンA(レチノール当量):18.2μg

 
成人男性一日必要量:850μg(2.1%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(0.7%)
 
成人女性一日必要量:650μg(2.8%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(0.7%)
 

ビタミンD:26.6μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(483.6%)
 
成人男性一日限度量:50μg(53.2%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(483.6%)
 
成人女性一日限度量:50μg(53.2%)
 

ビタミンK:0μg

 
成人男性一日必要量:75μg(0%)
 
成人女性一日必要量:60μg(0%)
 

ビタミンB1:0.3mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%)
 

ビタミンB2:0.5mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(31.3%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(41.7%)
 

ナイアシン:14.6mg

 
成人男性一日必要量:15mg(97.3%)
 
成人女性一日必要量:11mg(132.7%)
 

ビタミンB6:1.3mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(92.9%)
 
成人男性一日限度量:55mg(2.4%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(118.2%)
 
成人女性一日限度量:45mg(2.9%)
 

ビタミンB12:25μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(1041.7%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(1041.7%)
 

葉酸:135.1μg

 
成人男性一日必要量:240μg(56.3%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(10.4%)
 
成人女性一日必要量:240μg(56.3%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(10.4%)
 

パントテン酸:3mg

 
成人男性一日必要量:5mg(60%)
 
成人女性一日必要量:5mg(60%)