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総カロリー：5849kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1622615
- 材料（２５×２５ｃｍ容器（手毬３２個4人分））
- 酢飯 ２合半～３合くらい
- 卵（黄身のみ） Ｌ玉５個
- 全卵 Ｌ玉５個
- キュウリ（リボン用＆手毬寿司用） 1本（長さにもよります）
- まぐろ １２枚（４玉分）
- いくら 大さじ１杯半（卵軍艦巻４個分）
- 甘エビ ８尾（４玉分）
- サーモン ４枚
- サーモン（２ｃｍ位の小さいカット） ８枚（４玉分）
- かんぱち ４枚
- かにかま １本（軍艦４個分）
- 青しそ ４枚
- イカ（そうめん、または細切り） １６本（４玉分）
- 砂糖 小さじ２杯強
- 塩 少々
- あれば味の素(無くても可) 少々
- ↑おすすめ！旨みがアップ↑ (愛用者(笑))
- からしマヨネーズ 小さじ１くらい
- のり 軍艦用に１/２枚
- わさび お好みで
- 炒りごま 少々
栄養成分として認識できた材料
ごはん 324g
きゅうり 100g
まぐろ 120g
いくら 15g
あまえび 120g
なまざけ 320g
なまざけ 640g
かにかま 9g
しそ 2g
いか 5600g
さとう 8.4g
しお 0.5g
あじのもと 0.5g
しろごま 0.3g
総カロリー:5849kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(220.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(299.9%) | |
たんぱく質:1031.4g | |
| 成人男性一日必要量:60g(1719%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(2062.8%) | |
脂質:99g | |
| 成人男性一日必要量:59g(167.8%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(133.8%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(230.2%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(183.3%) | |
飽和脂肪酸:15.5g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(117%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(75.2%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(159%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(102%) | |
コレステロール:12017.7mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(1602.4%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(2003%) | |
炭水化物:142.1g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(42.9%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(30.6%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(58.3%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(41.6%) | |
塩分:36.5g | |
| 成人男性一日限度量:9g(405.6%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(486.7%) | |
カリウム:15915.5mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(636.6%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(795.8%) | |
カルシウム:779.9mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(97.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(33.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(120%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(33.9%) | |
マグネシウム:2693.8mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(792.3%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(997.7%) | |
リン:13655.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(1365.6%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(455.2%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(1517.3%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(455.2%) | |
鉄:10.4mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(148.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(20.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(99%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(26%) | |
亜鉛:71.2mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(593.3%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(178%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(791.1%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(203.4%) | |
銅:15.7mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(1744.4%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(157%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(2242.9%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(157%) | |
ビタミンＣ:59.6mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(59.6%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(59.6%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1002.5μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(117.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(37.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(154.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(37.1%) | |
ビタミンＤ:329.5μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(5990.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(659%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(5990.9%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(659%) | |
ビタミンＫ:47.1μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(62.8%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(78.5%) | |
ビタミンＢ1:4.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(350%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(445.5%) | |
ビタミンＢ2:3.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(206.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(275%) | |
ナイアシン:252.4mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(1682.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(2294.5%) | |
ビタミンＢ6:13.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(964.3%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(24.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(1227.3%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(30%) | |
ビタミンＢ12:373μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(15541.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(15541.7%) | |
葉酸:406.9μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(169.5%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(31.3%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(169.5%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(31.3%) | |
パントテン酸:36.6mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(732%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(732%) | |