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総カロリー：398kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1622669
- 材料
- おから １００ｇ
- 人参 1/3本
- 蒟蒻 1/2枚
- 油揚げ 1/2枚
- 竹輪 １本
- しいたけ ２枚
- 乾燥ひじき 大さじ１
- 刻み葱 適量
- ●水 １００㏄
- ●味噌 大さじ１と1/2
- ●砂糖 大さじ１
- ●醤油 小さじ１
- ●みりん 小さじ１
- ●だしの素 小さじ1/2
- ゴマ油 適量
栄養成分として認識できた材料
おから 100g
にんじん 50g
こんにゃく 150g
あぶらあげ 10g
ちくわ 30g
しいたけ 40g
ひじき 6g
ねぎ 20g
みず 100g
みそ 27g
さとう 9g
しょうゆ 6g
みりん 6g
だしのもと 1g
ごまあぶら 6g
総カロリー:397.8kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(15%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(20.4%) | |
たんぱく質:17g | |
| 成人男性一日必要量:60g(28.3%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(34%) | |
脂質:14.6g | |
| 成人男性一日必要量:59g(24.7%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(19.7%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(34%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(27%) | |
飽和脂肪酸:2.4g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(18.1%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(11.7%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(24.6%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(15.8%) | |
コレステロール:8mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(1.1%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(1.3%) | |
炭水化物:54.3g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(16.4%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(11.7%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(22.3%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(15.9%) | |
塩分:7.1g | |
| 成人男性一日限度量:9g(78.9%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(94.7%) | |
カリウム:1056.5mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(42.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(52.8%) | |
カルシウム:306.2mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(38.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(13.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(47.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(13.3%) | |
マグネシウム:120.9mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(35.6%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(44.8%) | |
リン:253.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(25.3%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(8.4%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(28.2%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(8.4%) | |
鉄:7.2mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(102.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(14.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(68.6%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(18%) | |
亜鉛:1.7mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(14.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(4.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(18.9%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(4.9%) | |
銅:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(33.3%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(3%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(42.9%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(3%) | |
ビタミンＣ:6.3mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(6.3%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(6.3%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:384.9μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(45.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(14.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(59.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(14.3%) | |
ビタミンＤ:0.9μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(16.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(1.8%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(16.4%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(1.8%) | |
ビタミンＫ:38.8μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(51.7%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(64.7%) | |
ビタミンＢ1:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%) | |
ビタミンＢ2:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(12.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(16.7%) | |
ナイアシン:2.7mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(18%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(24.5%) | |
ビタミンＢ6:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(0.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(0.4%) | |
ビタミンＢ12:0.3μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(12.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(12.5%) | |
葉酸:64.3μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(26.8%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(4.9%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(26.8%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(4.9%) | |
パントテン酸:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(18%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(18%) | |