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総カロリー：914kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1622785
- 材料（５枚分）
- 高野豆腐（大判） ５枚
- 鶏ひき肉（ムネ） ２００ｇ
- 干し椎茸 ３枚
- 人参 ５㎝
- 青ネギ １～２本
- 生姜（みじん切り） 大さじ山盛り１
- 片栗粉 大さじ２
- 醤油 小さじ２
- 酒 小さじ２
- ⋆戻し汁＋水 ５００㏄
- ⋆醤油 大さじ３～４
- ⋆砂糖 大さじ３
- ⋆みりん 大さじ３
- ⋆だしの素（顆粒） 小さじ１
栄養成分として認識できた材料
こうやどうふ 85g
とりひきにく 200g
ほししいたけ 9g
にんじん 60g
ばんのうねぎ 5g
しょうが 18g
かたくりこ 18g
しょうゆ 12g
さけ 10g
総カロリー:913.8kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(34.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(46.9%) | |
たんぱく質:86.9g | |
| 成人男性一日必要量:60g(144.8%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(173.8%) | |
脂質:45.2g | |
| 成人男性一日必要量:59g(76.6%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(61.1%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(105.1%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(83.7%) | |
飽和脂肪酸:9.7g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(73.2%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(47.1%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(99.5%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(63.8%) | |
コレステロール:150mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(20%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(25%) | |
炭水化物:36.7g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(11.1%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(7.9%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(15.1%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(10.8%) | |
塩分:3g | |
| 成人男性一日限度量:9g(33.3%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(40%) | |
カリウム:983.2mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(39.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(49.2%) | |
カルシウム:609.9mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(76.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(26.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(93.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(26.5%) | |
マグネシウム:181.8mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(53.5%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(67.3%) | |
リン:997.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(99.8%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(33.3%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(110.9%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(33.3%) | |
鉄:8.8mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(125.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(17.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(83.8%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(22%) | |
亜鉛:6.3mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(52.5%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(15.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(70%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(18%) | |
銅:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(66.7%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(6%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(85.7%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(6%) | |
ビタミンＣ:4.2mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(4.2%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(4.2%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:529.4μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(62.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(19.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(81.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(19.6%) | |
ビタミンＤ:1.2μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(21.8%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(2.4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(21.8%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(2.4%) | |
ビタミンＫ:86.6μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(115.5%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(144.3%) | |
ビタミンＢ1:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%) | |
ビタミンＢ2:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(37.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(50%) | |
ナイアシン:14.7mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(98%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(133.6%) | |
ビタミンＢ6:1.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(107.1%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(136.4%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(3.3%) | |
ビタミンＢ12:0.4μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(16.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(16.7%) | |
葉酸:62.2μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(25.9%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(4.8%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(25.9%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(4.8%) | |
パントテン酸:3.7mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(74%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(74%) | |