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総カロリー：167kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1622806
- 材料（2人分）
- 茄子 2本
- つゆ(3倍濃縮) 100ml
- 水 300ml
- 玉ねぎ 1/4個
- 人参 1/5個
- しいたけ 2個
- ネギの小口切り 適量
栄養成分として認識できた材料
なす 160g
めんつゆ 100g
みず 300g
たまねぎ 50g
にんじん 30g
しいたけ 40g
ねぎ 20g
総カロリー:166.6kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(6.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(8.5%) | |
たんぱく質:7.7g | |
| 成人男性一日必要量:60g(12.8%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(15.4%) | |
脂質:0.4g | |
| 成人男性一日必要量:59g(0.7%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(0.5%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(0.9%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(0.7%) | |
飽和脂肪酸:0.1g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(0.8%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(0.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(1%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(0.7%) | |
コレステロール:2.2mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0.3%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0.4%) | |
炭水化物:36.5g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(11%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(7.9%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(15%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(10.7%) | |
塩分:9.9g | |
| 成人男性一日限度量:9g(110%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(132%) | |
カリウム:794.4mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(31.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(39.7%) | |
カルシウム:64.6mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(8.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(2.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(9.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(2.8%) | |
マグネシウム:72.1mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(21.2%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(26.7%) | |
リン:176mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(17.6%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(5.9%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(19.6%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(5.9%) | |
鉄:1.5mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(21.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(3%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(14.3%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(3.8%) | |
亜鉛:1mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(8.3%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(2.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(11.1%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(2.9%) | |
銅:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(22.2%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(2%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(28.6%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(2%) | |
ビタミンＣ:15mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(15%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(15%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:232.8μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(27.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(8.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(35.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(8.6%) | |
ビタミンＤ:0.6μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(10.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(1.2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(10.9%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(1.2%) | |
ビタミンＫ:16.1μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(21.5%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(26.8%) | |
ビタミンＢ1:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%) | |
ビタミンＢ2:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(12.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(16.7%) | |
ナイアシン:3.6mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(24%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(32.7%) | |
ビタミンＢ6:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(0.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(0.7%) | |
ビタミンＢ12:0.2μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(8.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(8.3%) | |
葉酸:90.1μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(37.5%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(6.9%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(37.5%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(6.9%) | |
パントテン酸:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(24%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(24%) | |