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総カロリー:634kcal

お酢de【砂肝のしぐれ煮】 by jun坊

引用元:http://cookpad.com/recipe/1039069
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栄養成分として認識できた材料
すなぎも 400g
しょうが 25g
さとう 27g
みりん 27g
さけ 15g
しょうゆ 45g
にんにく 10g
ばんのうねぎ 10g

総重量:559g


水分:398.6g


総カロリー:633.6kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(23.9%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(32.5%)
 

たんぱく質:77.9g

 
成人男性一日必要量:60g(129.8%)
 
成人女性一日必要量:50g(155.8%)
 

脂質:7.4g

 
成人男性一日必要量:59g(12.5%)
 
成人男性一日限度量:74g(10%)
 
成人女性一日必要量:43g(17.2%)
 
成人女性一日限度量:54g(13.7%)
 

飽和脂肪酸:1.6g

 
成人男性一日必要量:13.25g(12.1%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(7.8%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(16.4%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(10.5%)
 

コレステロール:800mg

 
成人男性一日限度量:750mg(106.7%)
 
成人女性一日限度量:600mg(133.3%)
 

炭水化物:54.6g

 
成人男性一日必要量:331.3g(16.5%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(11.8%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(22.4%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(16%)
 

塩分:6.9g

 
成人男性一日限度量:9g(76.7%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(92%)
 

カリウム:1223.5mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(48.9%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(61.2%)
 

カルシウム:51.1mg

 
成人男性一日必要量:800mg(6.4%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(2.2%)
 
成人女性一日必要量:650mg(7.9%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(2.2%)
 

マグネシウム:95.8mg

 
成人男性一日必要量:340mg(28.2%)
 
成人女性一日必要量:270mg(35.5%)
 

リン:657.7mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(65.8%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(21.9%)
 
成人女性一日必要量:900mg(73.1%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(21.9%)
 

鉄:11mg

 
成人男性一日必要量:7mg(157.1%)
 
成人男性一日限度量:50mg(22%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(104.8%)
 
成人女性一日限度量:40mg(27.5%)
 

亜鉛:11.8mg

 
成人男性一日必要量:12mg(98.3%)
 
成人男性一日限度量:40mg(29.5%)
 
成人女性一日必要量:9mg(131.1%)
 
成人女性一日限度量:35mg(33.7%)
 

銅:0.5mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(55.6%)
 
成人男性一日限度量:10mg(5%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(71.4%)
 
成人女性一日限度量:10mg(5%)
 

ビタミンC:24.4mg

 
成人男性一日必要量:100mg(24.4%)
 
成人女性一日必要量:100mg(24.4%)
 

ビタミンA(レチノール当量):30.1μg

 
成人男性一日必要量:850μg(3.5%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(1.1%)
 
成人女性一日必要量:650μg(4.6%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(1.1%)
 

ビタミンD:0μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人男性一日限度量:50μg(0%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人女性一日限度量:50μg(0%)
 

ビタミンK:120.8μg

 
成人男性一日必要量:75μg(161.1%)
 
成人女性一日必要量:60μg(201.3%)
 

ビタミンB1:0.3mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%)
 

ビタミンB2:1.1mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(68.8%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(91.7%)
 

ナイアシン:16.4mg

 
成人男性一日必要量:15mg(109.3%)
 
成人女性一日必要量:11mg(149.1%)
 

ビタミンB6:0.4mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(28.6%)
 
成人男性一日限度量:55mg(0.7%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(36.4%)
 
成人女性一日限度量:45mg(0.9%)
 

ビタミンB12:6.8μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(283.3%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(283.3%)
 

葉酸:179.4μg

 
成人男性一日必要量:240μg(74.8%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(13.8%)
 
成人女性一日必要量:240μg(74.8%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(13.8%)
 

パントテン酸:5.5mg

 
成人男性一日必要量:5mg(110%)
 
成人女性一日必要量:5mg(110%)