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総カロリー:324kcal
引用元:http://cookpad.com/recipe/1039139
- 材料 (できあがり150~200g)
- 大根 2本(3~4㎏)
- 大根を干すためのザルや箱など
栄養成分として認識できた材料
だいこん 2000g
総カロリー:324kcal | |
成人男性一日必要量:2650kcal(12.2%) | |
成人女性一日必要量:1950kcal(16.6%) | |
たんぱく質:9g | |
成人男性一日必要量:60g(15%) | |
成人女性一日必要量:50g(18%) | |
脂質:1.8g | |
成人男性一日必要量:59g(3.1%) | |
成人男性一日限度量:74g(2.4%) | |
成人女性一日必要量:43g(4.2%) | |
成人女性一日限度量:54g(3.3%) | |
飽和脂肪酸:0.2g | |
成人男性一日必要量:13.25g(1.5%) | |
成人男性一日限度量:20.6g(1%) | |
成人女性一日必要量:9.75g(2.1%) | |
成人女性一日限度量:15.2g(1.3%) | |
コレステロール:0mg | |
成人男性一日限度量:750mg(0%) | |
成人女性一日限度量:600mg(0%) | |
炭水化物:73.8g | |
成人男性一日必要量:331.3g(22.3%) | |
成人男性一日限度量:463.8g(15.9%) | |
成人女性一日必要量:243.8g(30.3%) | |
成人女性一日限度量:341.3g(21.6%) | |
塩分:0g | |
成人男性一日限度量:9g(0%) | |
成人女性一日限度量:7.5g(0%) | |
カリウム:4140mg | |
成人男性一日必要量:2500mg(165.6%) | |
成人女性一日必要量:2000mg(207%) | |
カルシウム:432mg | |
成人男性一日必要量:800mg(54%) | |
成人男性一日限度量:2300mg(18.8%) | |
成人女性一日必要量:650mg(66.5%) | |
成人女性一日限度量:2300mg(18.8%) | |
マグネシウム:180mg | |
成人男性一日必要量:340mg(52.9%) | |
成人女性一日必要量:270mg(66.7%) | |
リン:324mg | |
成人男性一日必要量:1000mg(32.4%) | |
成人男性一日限度量:3000mg(10.8%) | |
成人女性一日必要量:900mg(36%) | |
成人女性一日限度量:3000mg(10.8%) | |
鉄:3.6mg | |
成人男性一日必要量:7mg(51.4%) | |
成人男性一日限度量:50mg(7.2%) | |
成人女性一日必要量:10.5mg(34.3%) | |
成人女性一日限度量:40mg(9%) | |
亜鉛:3.6mg | |
成人男性一日必要量:12mg(30%) | |
成人男性一日限度量:40mg(9%) | |
成人女性一日必要量:9mg(40%) | |
成人女性一日限度量:35mg(10.3%) | |
銅:0.4mg | |
成人男性一日必要量:0.9mg(44.4%) | |
成人男性一日限度量:10mg(4%) | |
成人女性一日必要量:0.7mg(57.1%) | |
成人女性一日限度量:10mg(4%) | |
ビタミンC:216mg | |
成人男性一日必要量:100mg(216%) | |
成人女性一日必要量:100mg(216%) | |
ビタミンA(レチノール当量):0μg | |
成人男性一日必要量:850μg(0%) | |
成人男性一日限度量:2700μg(0%) | |
成人女性一日必要量:650μg(0%) | |
成人女性一日限度量:2700μg(0%) | |
ビタミンD:0μg | |
成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンK:0μg | |
成人男性一日必要量:75μg(0%) | |
成人女性一日必要量:60μg(0%) | |
ビタミンB1:0.4mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(28.6%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(36.4%) | |
ビタミンB2:0.2mg | |
成人男性一日必要量:1.6mg(12.5%) | |
成人女性一日必要量:1.2mg(16.7%) | |
ナイアシン:5.4mg | |
成人男性一日必要量:15mg(36%) | |
成人女性一日必要量:11mg(49.1%) | |
ビタミンB6:0.7mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(50%) | |
成人男性一日限度量:55mg(1.3%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(63.6%) | |
成人女性一日限度量:45mg(1.6%) | |
ビタミンB12:0μg | |
成人男性一日必要量:2.4μg(0%) | |
成人女性一日必要量:2.4μg(0%) | |
葉酸:612μg | |
成人男性一日必要量:240μg(255%) | |
成人男性一日限度量:1300μg(47.1%) | |
成人女性一日必要量:240μg(255%) | |
成人女性一日限度量:1300μg(47.1%) | |
パントテン酸:2.2mg | |
成人男性一日必要量:5mg(44%) | |
成人女性一日必要量:5mg(44%) | |