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総カロリー：4319kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1624389
- 材料（２人分）
- 茄子 ２本
- 小松菜 １袋
- あげ ２枚
- 豚肉 100ぐらい
- しいたけ 2個
- だし汁 １カップ半
- 砂糖 大３
- 酒 大２
- 醤油 大２
- 塩 少々
- すり生姜 １０ｇぐらい
栄養成分として認識できた材料
なす 160g
こまつな 300g
ぶたにく 2000g
しいたけ 40g
だしじる 200g
さとう 27g
さけ 30g
しょうゆ 36g
しお 0.5g
総カロリー:4319.4kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(163%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(221.5%) | |
たんぱく質:432.7g | |
| 成人男性一日必要量:60g(721.2%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(865.4%) | |
脂質:239g | |
| 成人男性一日必要量:59g(405.1%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(323%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(555.8%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(442.6%) | |
飽和脂肪酸:94.9g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(716.2%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(460.7%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(973.3%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(624.3%) | |
コレステロール:1221.4mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(162.9%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(203.6%) | |
炭水化物:65.8g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(19.9%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(14.2%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(27%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(19.3%) | |
塩分:7.9g | |
| 成人男性一日限度量:9g(87.8%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(105.3%) | |
カリウム:8673.7mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(346.9%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(433.7%) | |
カルシウム:576.2mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(72%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(25.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(88.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(25.1%) | |
マグネシウム:570.2mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(167.7%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(211.2%) | |
リン:4275.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(427.6%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(142.5%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(475.1%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(142.5%) | |
鉄:14.3mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(204.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(28.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(136.2%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(35.8%) | |
亜鉛:37.3mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(310.8%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(93.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(414.4%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(106.6%) | |
銅:1.5mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(166.7%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(15%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(214.3%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(15%) | |
ビタミンＣ:128.5mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(128.5%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(128.5%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:774.5μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(91.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(28.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(119.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(28.7%) | |
ビタミンＤ:2.6μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(47.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(5.2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(47.3%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(5.2%) | |
ビタミンＫ:589.9μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(786.5%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(983.2%) | |
ビタミンＢ1:15.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(1100%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(1400%) | |
ビタミンＢ2:3.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(231.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(308.3%) | |
ナイアシン:167.7mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(1118%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(1524.5%) | |
ビタミンＢ6:7.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(535.7%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(13.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(681.8%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(16.7%) | |
ビタミンＢ12:6.8μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(283.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(283.3%) | |
葉酸:371.4μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(154.8%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(28.6%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(154.8%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(28.6%) | |
パントテン酸:22.9mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(458%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(458%) | |