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総カロリー：480kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1624452
- 材料（４人分）
- 植物油 １．５ｔｂｓ
- 玉ねぎ（みじん切り） 小１玉
- 生姜（すり下ろし） １ｔｓｐ
- にんにく（すり下ろし） ４かけ
- じゃがいも（サイコロ切り） ２個
- 人参（サイコロ切り） １～２本
- ハラペーニョペッパー（食べやすい大きさに切る） １本
- カシューナッツ（細かく砕く） ３ｔｂｓ
- トマトソース（トマトジュースでも代用可） ４ｏｚ／１２０ｍｌくらい
- ○塩 ２ｔｂｓ
- ○カレーパウダー １．５ｔｂｓ
- ○ガラムマサラ 好きなだけ
- ○ナツメグ 適量
- ○クミン 適量
- ○シナモン 適量
- ○カルダモン 適量
- ○ターメリック 少々
- ○チリペッパー 少々
- ○その他入れてみたいスパイスなど ご自由に
- ●冷凍グリーンピース １ｃｕｐ
- ●ピーマン（食べやすい大きさに切る） １／２
- ●赤ピーマン／赤パプリカ（食べやすい大きさに切る） １／２
- ●生クリーム／ココナッツミルク／無糖ヨーグルト １ｃｕｐ
- フレッシュコリアンダー 適量
栄養成分として認識できた材料
たまねぎ 160g
しょうが 5g
にんにく 40g
じゃがいも 360g
にんじん 150g
とまとそーす 144g
なつめぐ 0.5g
しなもん 1g
たーめりっく 0.15g
ぴーまん 17.5g
総カロリー:479.8kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(18.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(24.6%) | |
たんぱく質:12.9g | |
| 成人男性一日必要量:60g(21.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(25.8%) | |
脂質:1.7g | |
| 成人男性一日必要量:59g(2.9%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(2.3%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(4%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(3.1%) | |
飽和脂肪酸:0.2g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(1.5%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(1%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(2.1%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(1.3%) | |
コレステロール:1.5mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0.2%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0.3%) | |
炭水化物:107.6g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(32.5%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(23.2%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(44.1%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(31.5%) | |
塩分:2.2g | |
| 成人男性一日限度量:9g(24.4%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(29.3%) | |
カリウム:2692.8mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(107.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(134.6%) | |
カルシウム:128mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(16%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(5.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(19.7%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(5.6%) | |
マグネシウム:135.4mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(39.8%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(50.1%) | |
リン:337.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(33.7%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(11.2%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(37.5%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(11.2%) | |
鉄:3.6mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(51.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(7.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(34.3%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(9%) | |
亜鉛:1.8mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(15%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(4.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(20%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(5.1%) | |
銅:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(88.9%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(8%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(114.3%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(8%) | |
ビタミンＣ:146.3mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(146.3%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(146.3%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1168.3μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(137.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(43.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(179.7%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(43.3%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:18.9μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(25.2%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(31.5%) | |
ビタミンＢ1:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(42.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(54.5%) | |
ビタミンＢ2:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(18.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(25%) | |
ナイアシン:7.6mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(50.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(69.1%) | |
ビタミンＢ6:1.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(121.4%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(3.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(154.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(3.8%) | |
ビタミンＢ12:0μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(0%) | |
葉酸:175.2μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(73%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(13.5%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(73%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(13.5%) | |
パントテン酸:3mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(60%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(60%) | |