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総カロリー：504kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1625312
- 材料（3〜4人分）
- 豆腐（今日は絹） 150g
- シメジ 1パック
- アボカド 1個
- にんにく（みじん切り） 1カケ
- オリーブオイル（炒め用） 大さじ1/2
- ☆ナンプラー 大さじ1
- ☆黒こしょう 適宜
- ■ 合わせドレッシング
- ★スイートチリソース 大さじ1
- ★レモン汁 大さじ2
- ★塩 小さじ1/3
- ★オリーブオイル 大さじ1/2
- ■ 今日のお野菜
- 水菜 1/2袋
- キュウリ 1本
- プチトマト 2個
- 玉葱（あれば赤玉葱） 1/2個
栄養成分として認識できた材料
とうふ 150g
しめじ 100g
あぼかど 170g
にんにく 10g
おりーぶおいる 6.75g
なんぷらー 15g
すいーとちりそーす 15g
れもんじる 30g
しお 1.6666666666667g
みずな 100g
きゅうり 100g
ぷちとまと 20g
たまねぎ 100g
総カロリー:504.1kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(19%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(25.9%) | |
たんぱく質:18.6g | |
| 成人男性一日必要量:60g(31%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(37.2%) | |
脂質:34.5g | |
| 成人男性一日必要量:59g(58.5%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(46.6%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(80.2%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(63.9%) | |
飽和脂肪酸:5.6g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(42.3%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(27.2%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(57.4%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(36.8%) | |
コレステロール:0.9mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0.1%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0.2%) | |
炭水化物:41.7g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(12.6%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(9%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(17.1%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(12.2%) | |
塩分:4.5g | |
| 成人男性一日限度量:9g(50%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(60%) | |
カリウム:2430.1mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(97.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(121.5%) | |
カルシウム:314.1mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(39.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(13.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(48.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(13.7%) | |
マグネシウム:184.1mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(54.1%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(68.2%) | |
リン:444.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(44.4%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(14.8%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(49.3%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(14.8%) | |
鉄:5.1mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(72.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(10.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(48.6%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(12.8%) | |
亜鉛:3.1mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(25.8%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(7.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(34.4%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(8.9%) | |
銅:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(88.9%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(8%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(114.3%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(8%) | |
ビタミンＣ:114.3mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(114.3%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(114.3%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:151.4μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(17.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(5.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(23.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(5.6%) | |
ビタミンＤ:2μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(36.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(36.4%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(4%) | |
ビタミンＫ:158.3μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(211.1%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(263.8%) | |
ビタミンＢ1:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(42.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(54.5%) | |
ビタミンＢ2:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(43.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(58.3%) | |
ナイアシン:10.1mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(67.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(91.8%) | |
ビタミンＢ6:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(78.6%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(100%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.4%) | |
ビタミンＢ12:0μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(0%) | |
葉酸:326.6μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(136.1%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(25.1%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(136.1%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(25.1%) | |
パントテン酸:4mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(80%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(80%) | |