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総カロリー：1307kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1626001
- 材料（４人分）
- 水 １５００ｃｃ
- だし用こんぶ １片
- ●かつおだし 顆粒５ｇ
- ●みりん ５０ｃｃ
- ●酒 ５０ｃｃ
- ●塩 小さじ１
- ●しょうゆ 大さじ１
- 白菜 ４分の１株
- しいたけ ４コ
- えのき茸 ２分の１株
- 舞茸 小１パック
- 水菜 少々
- ボイルホタテ ４コ
- エビ ８コ
- カキ １０コ
- 生タラ ２切れ
- 生サケ ２切れ
- 鶏もも肉 １枚
- 豆腐 １丁
栄養成分として認識できた材料
みず 1500g
だしのもと 5g
みりん 60g
さけ 50g
しお 5g
しょうゆ 18g
はくさい 500g
しいたけ 80g
えのき 100g
まいたけ 100g
みずな 0.25g
えび 160g
とりももにく 250g
とうふ 300g
総カロリー:1306.6kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(49.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(67%) | |
たんぱく質:100.4g | |
| 成人男性一日必要量:60g(167.3%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(200.8%) | |
脂質:58.7g | |
| 成人男性一日必要量:59g(99.5%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(79.3%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(136.5%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(108.7%) | |
飽和脂肪酸:15.9g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(120%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(77.2%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(163.1%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(104.6%) | |
コレステロール:430.2mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(57.4%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(71.7%) | |
炭水化物:84.2g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(25.4%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(18.2%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(34.5%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(24.7%) | |
塩分:10.7g | |
| 成人男性一日限度量:9g(118.9%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(142.7%) | |
カリウム:3471.2mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(138.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(173.6%) | |
カルシウム:935mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(116.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(40.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(143.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(40.7%) | |
マグネシウム:403.5mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(118.7%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(149.4%) | |
リン:1290.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(129.1%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(43%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(143.4%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(43%) | |
鉄:18.1mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(258.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(36.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(172.4%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(45.3%) | |
亜鉛:10.9mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(90.8%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(27.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(121.1%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(31.1%) | |
銅:1.8mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(200%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(18%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(257.1%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(18%) | |
ビタミンＣ:436.8mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(436.8%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(436.8%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:895.1μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(105.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(33.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(137.7%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(33.2%) | |
ビタミンＤ:5.4μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(98.2%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(10.8%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(98.2%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(10.8%) | |
ビタミンＫ:821.8μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(1095.7%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(1369.7%) | |
ビタミンＢ1:1.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(92.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(118.2%) | |
ビタミンＢ2:2.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(131.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(175%) | |
ナイアシン:33.8mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(225.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(307.3%) | |
ビタミンＢ6:1.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(121.4%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(3.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(154.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(3.8%) | |
ビタミンＢ12:2.6μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(108.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(108.3%) | |
葉酸:946.3μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(394.3%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(72.8%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(394.3%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(72.8%) | |
パントテン酸:9.1mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(182%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(182%) | |