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総カロリー：372kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1626516
- 材料（2〜3人分）
- レンコン 1節（200gほど）
- 人参 中1/2本（70gほど）
- ★醤油 大さじ1
- ★みりん 大さじ1
- お酢 小さじ2
- 青海苔 大さじ1
- いりゴマ 大さじ1
- ごま油（炒め用） 大さじ1
栄養成分として認識できた材料
れんこん 200g
にんじん 70g
しょうゆ 18g
みりん 18g
す 10g
のり 4.5g
しろごま 9g
ごまあぶら 13.5g
総カロリー:372.5kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(14.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(19.1%) | |
たんぱく質:7.5g | |
| 成人男性一日必要量:60g(12.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(15%) | |
脂質:18.4g | |
| 成人男性一日必要量:59g(31.2%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(24.9%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(42.8%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(34.1%) | |
飽和脂肪酸:2.7g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(20.4%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(13.1%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(27.7%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(17.8%) | |
コレステロール:0mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0%) | |
炭水化物:45g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(13.6%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(9.7%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(18.5%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(13.2%) | |
塩分:3.2g | |
| 成人男性一日限度量:9g(35.6%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(42.7%) | |
カリウム:1036.6mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(41.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(51.8%) | |
カルシウム:197.3mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(24.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(8.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(30.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(8.6%) | |
マグネシウム:136.4mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(40.1%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(50.5%) | |
リン:231.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(23.2%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(7.7%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(25.7%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(7.7%) | |
鉄:5.5mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(78.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(11%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(52.4%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(13.8%) | |
亜鉛:1.4mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(11.7%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(3.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(15.6%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(4%) | |
銅:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(44.4%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(57.1%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(4%) | |
ビタミンＣ:81.3mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(81.3%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(81.3%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:579.1μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(68.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(21.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(89.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(21.4%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:3.5μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(4.7%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(5.8%) | |
ビタミンＢ1:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%) | |
ビタミンＢ2:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(12.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(16.7%) | |
ナイアシン:2.1mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(14%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(19.1%) | |
ビタミンＢ6:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(0.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(0.7%) | |
ビタミンＢ12:1.5μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(62.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(62.5%) | |
葉酸:67.4μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(28.1%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(5.2%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(28.1%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(5.2%) | |
パントテン酸:1.9mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(38%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(38%) | |