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総カロリー：781kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1627313
- 材料（4人分）
- レンコン 1本
- こんにゃく 半分
- 大豆の水煮 1パック
- ゴボウ 1本
- 筍（水煮） １／2個
- 出汁 大さじ５
- 醤油 大さじ２
- みりん 大さじ２
- 酒 大さじ２
- たかの爪 １本
栄養成分として認識できた材料
れんこん 200g
こんにゃく 150g
だいず 200g
ごぼう 150g
たけのこ 250g
だしじる 75g
しょうゆ 36g
みりん 36g
さけ 30g
たかのつめ 0.5g
総カロリー:781kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(29.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(40.1%) | |
たんぱく質:46g | |
| 成人男性一日必要量:60g(76.7%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(92%) | |
脂質:18.7g | |
| 成人男性一日必要量:59g(31.7%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(25.3%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(43.5%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(34.6%) | |
飽和脂肪酸:2.5g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(18.9%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(12.1%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(25.6%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(16.4%) | |
コレステロール:0mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0%) | |
炭水化物:107.7g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(32.5%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(23.2%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(44.2%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(31.6%) | |
塩分:8.8g | |
| 成人男性一日限度量:9g(97.8%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(117.3%) | |
カリウム:3156.1mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(126.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(157.8%) | |
カルシウム:332.5mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(41.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(14.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(51.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(14.5%) | |
マグネシウム:366.3mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(107.7%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(135.7%) | |
リン:745.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(74.6%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(24.9%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(82.8%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(24.9%) | |
鉄:7.5mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(107.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(15%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(71.4%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(18.8%) | |
亜鉛:7.8mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(65%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(19.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(86.7%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(22.3%) | |
銅:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(122.2%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(11%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(157.1%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(11%) | |
ビタミンＣ:93.7mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(93.7%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(93.7%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:8.8μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(1%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(0.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(1.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(0.3%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:16.8μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(22.4%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(28%) | |
ビタミンＢ1:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(57.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(72.7%) | |
ビタミンＢ2:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(31.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(41.7%) | |
ナイアシン:4.7mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(31.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(42.7%) | |
ビタミンＢ6:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(57.1%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(72.7%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.8%) | |
ビタミンＢ12:0.3μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(12.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(12.5%) | |
葉酸:284.8μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(118.7%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(21.9%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(118.7%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(21.9%) | |
パントテン酸:3.4mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(68%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(68%) | |