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総カロリー：166kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1039487
- 材料 (2人分)
- 鰤 一切れ
- 大根おろし 5cm分
- 白菜 1～2枚
- 長ネギ 1本
- 梅干し 2個
- しょうが 20g
- 万能ねぎ 5～6本
- 切り昆布 ふたつまみ
- 酒 大匙2
- 水 1/2カップ
- 塩 適宜
栄養成分として認識できた材料
ぶり 10g
だいこん 166.5g
はくさい 55g
ねぎ 90g
うめぼし 30g
しょうが 20g
ばんのうねぎ 25g
こんぶ 0.2g
さけ 30g
みず 100g
しお 1.1g
総カロリー:166.4kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(6.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(8.5%) | |
たんぱく質:5.2g | |
| 成人男性一日必要量:60g(8.7%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(10.4%) | |
脂質:2.2g | |
| 成人男性一日必要量:59g(3.7%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(3%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(5.1%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(4.1%) | |
飽和脂肪酸:0.5g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(3.8%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(2.4%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(5.1%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(3.3%) | |
コレステロール:8.3mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(1.1%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(1.4%) | |
炭水化物:31.2g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(9.4%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(6.7%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(12.8%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(9.1%) | |
塩分:6.4g | |
| 成人男性一日限度量:9g(71.1%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(85.3%) | |
カリウム:858.6mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(34.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(42.9%) | |
カルシウム:161mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(20.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(7%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(24.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(7%) | |
マグネシウム:57.7mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(17%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(21.4%) | |
リン:94.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(9.5%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(3.2%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(10.5%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(3.2%) | |
鉄:2.3mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(32.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(4.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(21.9%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(5.8%) | |
亜鉛:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(7.5%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(2.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(10%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(2.6%) | |
銅:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(22.2%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(2%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(28.6%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(2%) | |
ビタミンＣ:79mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(79%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(79%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:128μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(15.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(4.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(19.7%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(4.7%) | |
ビタミンＤ:0.8μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(14.5%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(1.6%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(14.5%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(1.6%) | |
ビタミンＫ:95.4μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(127.2%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(159%) | |
ビタミンＢ1:0.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(7.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(9.1%) | |
ビタミンＢ2:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(12.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(16.7%) | |
ナイアシン:2.3mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(15.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(20.9%) | |
ビタミンＢ6:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(0.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(0.7%) | |
ビタミンＢ12:0.4μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(16.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(16.7%) | |
葉酸:190.1μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(79.2%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(14.6%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(79.2%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(14.6%) | |
パントテン酸:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(14%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(14%) | |