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総カロリー：2049kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1628323
- 材料（２人分）
- 豚ばら肉（あらみじん切り） １５０ｇ
- 長ねぎ（あらみじん切り） １２０ｇ
- ■ 生地
- 強力粉 １５０ｇ
- 薄力粉 ２００ｇ
- 塩 少々
- 水 １６５ｍｌ
- ラード １５ｇ
- ■ 調味料
- 粉山椒 少々
- サラダ油 適量
- ■ ＜A＞
- 減塩あわせ（味噌） 小さじ１
- 減塩醤油 小さじ１
- 砂糖 小さじ１
- ごま油 適量
栄養成分として認識できた材料
ぶたばらにく 150g
ねぎ 120g
きょうりきこ 150g
こむぎこ 200g
しお 0.5g
みず 165g
らーど 15g
さんしょう 0.2g
みそ 6g
さとう 3g
ごまあぶら 6g
総カロリー:2048.9kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(77.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(105.1%) | |
たんぱく質:57.5g | |
| 成人男性一日必要量:60g(95.8%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(115%) | |
脂質:80.9g | |
| 成人男性一日必要量:59g(137.1%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(109.3%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(188.1%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(149.8%) | |
飽和脂肪酸:27.8g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(209.8%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(135%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(285.1%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(182.9%) | |
コレステロール:121.4mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(16.2%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(20.2%) | |
炭水化物:264.8g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(79.9%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(57.1%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(108.6%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(77.6%) | |
塩分:1g | |
| 成人男性一日限度量:9g(11.1%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(13.3%) | |
カリウム:1264.3mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(50.6%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(63.2%) | |
カルシウム:118.5mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(14.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(5.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(18.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(5.2%) | |
マグネシウム:266.9mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(78.5%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(98.9%) | |
リン:842mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(84.2%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(28.1%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(93.6%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(28.1%) | |
鉄:7.1mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(101.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(14.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(67.6%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(17.8%) | |
亜鉛:8.1mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(67.5%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(20.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(90%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(23.1%) | |
銅:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(100%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(9%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(128.6%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(9%) | |
ビタミンＣ:10.9mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(10.9%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(10.9%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:15.8μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(1.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(0.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(2.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(0.6%) | |
ビタミンＤ:0.6μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(10.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(1.2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(10.9%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(1.2%) | |
ビタミンＫ:12.9μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(17.2%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(21.5%) | |
ビタミンＢ1:1.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(114.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(145.5%) | |
ビタミンＢ2:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(25%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(33.3%) | |
ナイアシン:17.2mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(114.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(156.4%) | |
ビタミンＢ6:1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(71.4%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(90.9%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.2%) | |
ビタミンＢ12:0.6μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(25%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(25%) | |
葉酸:134.6μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(56.1%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(10.4%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(56.1%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(10.4%) | |
パントテン酸:4.3mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(86%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(86%) | |