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総カロリー：1363kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1628514
- 材料（2～3人分 ＊直径20cmのフライパンを使用）
- 豚バラ薄切り肉 約250g
- 白菜 大5枚
- 「ほんだし」 小さじ1
- ■ 【A】
- 酒 1/4カップ
- 水 1カップ
- ■ 【B】
- にんにく（みじん切り） 小1片分
- 白すりごま 大さじ1と1/2
- 砂糖 小さじ2/3
- しょうゆ 大さじ1と1/2
- ごま油 大さじ1
- しょうが汁 小1片分
栄養成分として認識できた材料
ぶたばらにく 250g
はくさい 275g
さけ 50g
にんにく 10g
しろごま 13.5g
さとう 2g
しょうゆ 27g
ごまあぶら 13.5g
しょうが 12g
総カロリー:1363.1kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(51.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(69.9%) | |
たんぱく質:45.3g | |
| 成人男性一日必要量:60g(75.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(90.6%) | |
脂質:107.4g | |
| 成人男性一日必要量:59g(182%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(145.1%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(249.8%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(198.9%) | |
飽和脂肪酸:35.4g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(267.2%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(171.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(363.1%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(232.9%) | |
コレステロール:175mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(23.3%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(29.2%) | |
炭水化物:41.5g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(12.5%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(8.9%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(17%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(12.2%) | |
塩分:4.4g | |
| 成人男性一日限度量:9g(48.9%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(58.7%) | |
カリウム:1666.3mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(66.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(83.3%) | |
カルシウム:554.9mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(69.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(24.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(85.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(24.1%) | |
マグネシウム:183.9mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(54.1%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(68.1%) | |
リン:588.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(58.8%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(19.6%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(65.3%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(19.6%) | |
鉄:9.6mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(137.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(19.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(91.4%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(24%) | |
亜鉛:6.5mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(54.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(16.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(72.2%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(18.6%) | |
銅:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(55.6%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(5%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(71.4%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(5%) | |
ビタミンＣ:241.4mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(241.4%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(241.4%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:451.9μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(53.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(16.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(69.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(16.7%) | |
ビタミンＤ:1μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(18.2%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(18.2%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(2%) | |
ビタミンＫ:358.4μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(477.9%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(597.3%) | |
ビタミンＢ1:1.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(121.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(154.5%) | |
ビタミンＢ2:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(66.7%) | |
ナイアシン:14.6mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(97.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(132.7%) | |
ビタミンＢ6:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(85.7%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(109.1%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.7%) | |
ビタミンＢ12:1μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(41.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(41.7%) | |
葉酸:436.3μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(181.8%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(33.6%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(181.8%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(33.6%) | |
パントテン酸:3mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(60%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(60%) | |