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総カロリー：1538kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1628920
- 材料
- ■ 豚挽肉の団子
- 豚挽肉 ４００G
- 生姜 １かけ
- にんにく １かけ
- 醤油 小さじ２
- 味噌 小さじ２
- みりん 小さじ１
- ネギ １/２本
- 片栗粉 大さじ１
- ■ 鍋
- 白菜 １/４束
- ネギ ２～３本
- 絹ごし豆腐 １丁
- うどん（最後の仕上げ用） 1 パック
- 鶏ガラスープ ４～５カップ
- いかや白身魚のすり身団子（お好み） 10～12個
- ■ つけだれ （１）
- 昆布バナナ酢（レシピID： 1087225）と 醤油 大さじ１
- 醤油 大さじ2
- チリソース 少々
- ■ つけだれ（２）
- 塩（コーシャーソルト） 大さじ１
- ごま油 小さじ１
- 粗挽き黒胡椒 少々
- ■ つけだれ（3）
- ポン酢 適量
- 七味唐辛子 適量
栄養成分として認識できた材料
ぶたひきにく 400g
しょうが 12g
にんにく 10g
しょうゆ 12g
みそ 12g
みりん 6g
ねぎ 45g
はくさい 500g
ねぎ 180g
とうふ 300g
うどん 200g
とりがらすーぷ 800g
しょうゆ 36g
しお 15g
ごまあぶら 4.5g
ぽんず 10g
総カロリー:1538.5kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(58.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(78.9%) | |
たんぱく質:110.2g | |
| 成人男性一日必要量:60g(183.7%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(220.4%) | |
脂質:75.8g | |
| 成人男性一日必要量:59g(128.5%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(102.4%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(176.3%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(140.4%) | |
飽和脂肪酸:25.4g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(191.7%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(123.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(260.5%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(167.1%) | |
コレステロール:306.7mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(40.9%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(51.1%) | |
炭水化物:93g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(28.1%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(20.1%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(38.1%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(27.2%) | |
塩分:33.6g | |
| 成人男性一日限度量:9g(373.3%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(448%) | |
カリウム:4359.1mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(174.4%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(218%) | |
カルシウム:921mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(115.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(40%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(141.7%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(40%) | |
マグネシウム:418.3mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(123%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(154.9%) | |
リン:1287.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(128.7%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(42.9%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(143%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(42.9%) | |
鉄:20mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(285.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(40%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(190.5%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(50%) | |
亜鉛:14.2mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(118.3%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(35.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(157.8%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(40.6%) | |
銅:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(133.3%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(12%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(171.4%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(12%) | |
ビタミンＣ:450.8mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(450.8%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(450.8%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:825.4μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(97.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(30.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(127%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(30.6%) | |
ビタミンＤ:2μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(36.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(36.4%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(4%) | |
ビタミンＫ:709.1μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(945.5%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(1181.8%) | |
ビタミンＢ1:3.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(228.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(290.9%) | |
ビタミンＢ2:1.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(112.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(150%) | |
ナイアシン:28.4mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(189.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(258.2%) | |
ビタミンＢ6:2.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(185.7%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(4.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(236.4%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(5.8%) | |
ビタミンＢ12:1.7μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(70.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(70.8%) | |
葉酸:877.4μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(365.6%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(67.5%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(365.6%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(67.5%) | |
パントテン酸:7.6mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(152%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(152%) | |