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総カロリー：2440kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1630239
- 材料（4人分）
- 絹ごし豆腐(木綿でも可) 2丁
- かれいやタラなどの白身魚 4切れ
- キャベツ 3枚
- 人参 半分
- ピーマン 2～3個
- 玉ねぎ 半分
- もやし 半袋
- 片栗粉 適量
- 揚げ油 適量
- ■ 甘酢あん
- ウェイパー 小さじ2
- 水 120cc
- お酢 大さじ4
- 砂糖 大さじ3
- お酒 大さじ3
- しょうゆ 大さじ2
- ケチャップ 大さじ3
- 片栗粉 大さじ1.5
栄養成分として認識できた材料
とうふ 600g
きゃべつ 172.5g
にんじん 75g
ぴーまん 70g
たまねぎ 100g
もやし 150g
かたくりこ 4g
うぇいぱー 6g
みず 120g
す 60g
さとう 27g
さけ 45g
しょうゆ 36g
けちゃっぷ 54g
かたくりこ 13.5g
かれい 480g
さらだあぶら 100.65g
総カロリー:2440.3kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(92.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(125.1%) | |
たんぱく質:131.7g | |
| 成人男性一日必要量:60g(219.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(263.4%) | |
脂質:149g | |
| 成人男性一日必要量:59g(252.5%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(201.4%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(346.5%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(275.9%) | |
飽和脂肪酸:15.9g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(120%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(77.2%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(163.1%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(104.6%) | |
コレステロール:574.2mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(76.6%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(95.7%) | |
炭水化物:126.8g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(38.3%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(27.3%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(52%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(37.2%) | |
塩分:10.5g | |
| 成人男性一日限度量:9g(116.7%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(140%) | |
カリウム:3274.4mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(131%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(163.7%) | |
カルシウム:569.7mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(71.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(24.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(87.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(24.8%) | |
マグネシウム:471.5mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(138.7%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(174.6%) | |
リン:1577.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(157.7%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(52.6%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(175.2%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(52.6%) | |
鉄:8.6mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(122.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(17.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(81.9%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(21.5%) | |
亜鉛:8.9mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(74.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(22.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(98.9%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(25.4%) | |
銅:1.5mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(166.7%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(15%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(214.3%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(15%) | |
ビタミンＣ:145mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(145%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(145%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:653.5μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(76.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(24.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(100.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(24.2%) | |
ビタミンＤ:19.2μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(349.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(38.4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(349.1%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(38.4%) | |
ビタミンＫ:328.4μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(437.9%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(547.3%) | |
ビタミンＢ1:1.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(135.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(172.7%) | |
ビタミンＢ2:1.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(87.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(116.7%) | |
ナイアシン:15.2mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(101.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(138.2%) | |
ビタミンＢ6:1.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(121.4%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(3.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(154.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(3.8%) | |
ビタミンＢ12:20.1μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(837.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(837.5%) | |
葉酸:400.7μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(167%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(30.8%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(167%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(30.8%) | |
パントテン酸:12.8mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(256%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(256%) | |