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総カロリー：1038kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1630650
- 材料（４人分）
- ●だし汁 900ml
- ●干しシイタケの戻し汁 200ml
- ●醤油 70ml
- ●みりん 180ml
- ●砂糖 大匙1
- ●酒 大匙2
- 大根 1/3本
- 人参 1本
- こんにゃく 1枚
- 厚揚げ 1パック
- 冷凍さといも 1袋
- たけのこ水煮 1本（250g）
- 干しシイタケ 5枚
- だし昆布（出汁をとる際に使用したもの） 3枚
栄養成分として認識できた材料
だしじる 900g
しょうゆ 84g
みりん 216g
さとう 9g
さけ 30g
だいこん 333.33333333333g
にんじん 150g
こんにゃく 300g
さといも 300g
たけのこ 250g
ほししいたけ 15g
総カロリー:1038.2kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(39.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(53.2%) | |
たんぱく質:25.5g | |
| 成人男性一日必要量:60g(42.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(51%) | |
脂質:2.3g | |
| 成人男性一日必要量:59g(3.9%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(3.1%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(5.3%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(4.3%) | |
飽和脂肪酸:0.1g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(0.8%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(0.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(1%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(0.7%) | |
コレステロール:0mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0%) | |
炭水化物:204g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(61.6%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(44%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(83.7%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(59.8%) | |
塩分:19.8g | |
| 成人男性一日限度量:9g(220%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(264%) | |
カリウム:4311.5mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(172.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(215.6%) | |
カルシウム:336.1mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(42%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(14.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(51.7%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(14.6%) | |
マグネシウム:215.6mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(63.4%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(79.9%) | |
リン:667mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(66.7%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(22.2%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(74.1%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(22.2%) | |
鉄:5.5mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(78.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(11%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(52.4%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(13.8%) | |
亜鉛:4.7mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(39.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(11.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(52.2%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(13.4%) | |
銅:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(100%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(9%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(128.6%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(9%) | |
ビタミンＣ:69.9mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(69.9%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(69.9%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1107.1μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(130.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(41%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(170.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(41%) | |
ビタミンＤ:2μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(36.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(36.4%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(4%) | |
ビタミンＫ:6.9μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(9.2%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(11.5%) | |
ビタミンＢ1:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(42.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(54.5%) | |
ビタミンＢ2:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(43.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(58.3%) | |
ナイアシン:21.1mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(140.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(191.8%) | |
ビタミンＢ6:1.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(92.9%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(118.2%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.9%) | |
ビタミンＢ12:3.7μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(154.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(154.2%) | |
葉酸:357.8μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(149.1%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(27.5%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(149.1%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(27.5%) | |
パントテン酸:4.9mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(98%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(98%) | |