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総カロリー：312kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1039748
- 材料 (２～３人分)
- ひいか １２匹前後（１パック）
- 白菜 １／４カット
- もやし 半分～一袋
- お醤油 大さじ４杯
- 料理酒 大さじ４杯
- 砂糖 大さじ１杯
- しょうが（みじん切り） 小１かけ分
- 水溶き片栗粉 粉大さじ１杯+水大さじ３杯程度
栄養成分として認識できた材料
はくさい 500g
もやし 150g
しょうゆ 72g
さけ 60g
さとう 9g
総カロリー:311.9kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(11.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(16%) | |
たんぱく質:15.5g | |
| 成人男性一日必要量:60g(25.8%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(31%) | |
脂質:0.6g | |
| 成人男性一日必要量:59g(1%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(0.8%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(1.4%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(1.1%) | |
飽和脂肪酸:0g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(0%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(0%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(0%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(0%) | |
コレステロール:0mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0%) | |
炭水化物:61.5g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(18.6%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(13.3%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(25.2%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(18%) | |
塩分:10.9g | |
| 成人男性一日限度量:9g(121.1%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(145.3%) | |
カリウム:1844.8mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(73.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(92.2%) | |
カルシウム:714.9mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(89.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(31.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(110%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(31.1%) | |
マグネシウム:191.8mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(56.4%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(71%) | |
リン:339.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(33.9%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(11.3%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(37.7%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(11.3%) | |
鉄:12.9mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(184.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(25.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(122.9%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(32.3%) | |
亜鉛:2.7mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(22.5%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(6.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(30%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(7.7%) | |
銅:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(44.4%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(57.1%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(4%) | |
ビタミンＣ:439mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(439%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(439%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:776μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(91.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(28.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(119.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(28.7%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:634.9μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(846.5%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(1058.2%) | |
ビタミンＢ1:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%) | |
ビタミンＢ2:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(66.7%) | |
ナイアシン:4.8mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(32%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(43.6%) | |
ビタミンＢ6:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(64.3%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(81.8%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2%) | |
ビタミンＢ12:0.1μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(4.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(4.2%) | |
葉酸:811.5μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(338.1%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(62.4%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(338.1%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(62.4%) | |
パントテン酸:2.1mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(42%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(42%) | |