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総カロリー：1990kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1634576
- 材料
- ３分チンした大根葉（軸の部分を刻んで） 1/2本分
- ニンジンの千切り ５センチぐらい
- 生姜のみじん切り 大匙2
- 甘栗（熱湯をかけて半分に切る） １袋（約１０個）
- 刻み干しシイタケ ひとつかみ
- シイタケの佃煮（orこぶ茶大匙1） お玉一杯
- 米 ３カップ
- 水 ３カップ
- アミエビ 大匙3
- 薄揚げ（油抜きして荒みじんに切る） １/２枚
栄養成分として認識できた材料
にんじん 60g
しょうが 30g
ほししいたけ 0.2g
こめ 540g
みず 600g
あぶらあげ 10g
総カロリー:1990kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(75.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(102.1%) | |
たんぱく質:35.4g | |
| 成人男性一日必要量:60g(59%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(70.8%) | |
脂質:8.3g | |
| 成人男性一日必要量:59g(14.1%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(11.2%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(19.3%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(15.4%) | |
飽和脂肪酸:2.2g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(16.6%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(10.7%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(22.6%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(14.5%) | |
コレステロール:0mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0%) | |
炭水化物:423.6g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(127.9%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(91.3%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(173.7%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(124.1%) | |
塩分:0.1g | |
| 成人男性一日限度量:9g(1.1%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(1.3%) | |
カリウム:711.8mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(28.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(35.6%) | |
カルシウム:76.2mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(9.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(3.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(11.7%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(3.3%) | |
マグネシウム:149.7mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(44%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(55.4%) | |
リン:551.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(55.2%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(18.4%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(61.3%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(18.4%) | |
鉄:5mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(71.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(10%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(47.6%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(12.5%) | |
亜鉛:7.9mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(65.8%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(19.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(87.8%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(22.6%) | |
銅:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(133.3%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(12%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(171.4%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(12%) | |
ビタミンＣ:2.8mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(2.8%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(2.8%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:442.3μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(52%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(16.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(68%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(16.4%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:8.5μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(11.3%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(14.2%) | |
ビタミンＢ1:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(35.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(45.5%) | |
ビタミンＢ2:0.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(6.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(8.3%) | |
ナイアシン:7.1mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(47.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(64.5%) | |
ビタミンＢ6:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(57.1%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(72.7%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.8%) | |
ビタミンＢ12:0μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(0%) | |
葉酸:85.3μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(35.5%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(6.6%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(35.5%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(6.6%) | |
パントテン酸:3.9mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(78%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(78%) | |