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総カロリー：2582kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1040133
- 材料 (さんま２匹分)
- さんま ２匹
- にんにく １片
- 鷹の爪 １本分
- オリーブオイル １カップ～２カップ
- 塩 小さじ1～2
- 酒 １カップ～２カップ
栄養成分として認識できた材料
さんま 200g
にんにく 10g
たかのつめ 0.5g
おりーぶおいる 180g
しお 5g
さけ 200g
総カロリー:2581.9kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(97.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(132.4%) | |
たんぱく質:30.3g | |
| 成人男性一日必要量:60g(50.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(60.6%) | |
脂質:214.6g | |
| 成人男性一日必要量:59g(363.7%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(290%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(499.1%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(397.4%) | |
飽和脂肪酸:29.9g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(225.7%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(145.1%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(306.7%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(196.7%) | |
コレステロール:92.4mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(12.3%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(15.4%) | |
炭水化物:99.1g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(29.9%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(21.4%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(40.6%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(29%) | |
塩分:5.2g | |
| 成人男性一日限度量:9g(57.8%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(69.3%) | |
カリウム:378.8mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(15.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(18.9%) | |
カルシウム:55.2mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(6.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(2.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(8.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(2.4%) | |
マグネシウム:54.1mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(15.9%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(20%) | |
リン:295.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(29.5%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(9.8%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(32.8%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(9.8%) | |
鉄:2.3mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(32.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(4.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(21.9%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(5.8%) | |
亜鉛:1.8mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(15%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(4.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(20%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(5.1%) | |
銅:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(33.3%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(3%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(42.9%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(3%) | |
ビタミンＣ:2.9mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(2.9%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(2.9%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:52.7μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(6.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(2%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(8.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(2%) | |
ビタミンＤ:26.6μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(483.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(53.2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(483.6%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(53.2%) | |
ビタミンＫ:75.9μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(101.2%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(126.5%) | |
ビタミンＢ1:0.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(7.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(9.1%) | |
ビタミンＢ2:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(25%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(33.3%) | |
ナイアシン:10.1mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(67.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(91.8%) | |
ビタミンＢ6:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(64.3%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(81.8%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2%) | |
ビタミンＢ12:24.8μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(1033.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(1033.3%) | |
葉酸:34.4μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(14.3%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(2.6%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(14.3%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(2.6%) | |
パントテン酸:1.4mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(28%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(28%) | |