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総カロリー:445kcal

旨味を凝縮!お寿司屋さんのマグロの漬け丼 by もちっしゃ

引用元:http://cookpad.com/recipe/1636036
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栄養成分として認識できた材料
まぐろ 180g
しょうゆ 86.4g
さけ 30g
みりん 36g

総重量:332.4g


水分:215g


総カロリー:444.5kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(16.8%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(22.8%)
 

たんぱく質:54.9g

 
成人男性一日必要量:60g(91.5%)
 
成人女性一日必要量:50g(109.8%)
 

脂質:2.5g

 
成人男性一日必要量:59g(4.2%)
 
成人男性一日限度量:74g(3.4%)
 
成人女性一日必要量:43g(5.8%)
 
成人女性一日限度量:54g(4.6%)
 

飽和脂肪酸:0.5g

 
成人男性一日必要量:13.25g(3.8%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(2.4%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(5.1%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(3.3%)
 

コレステロール:90mg

 
成人男性一日限度量:750mg(12%)
 
成人女性一日限度量:600mg(15%)
 

炭水化物:38.9g

 
成人男性一日必要量:331.3g(11.7%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(8.4%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(16%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(11.4%)
 

塩分:12.7g

 
成人男性一日限度量:9g(141.1%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(169.3%)
 

カリウム:1027.7mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(41.1%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(51.4%)
 

カルシウム:35.7mg

 
成人男性一日必要量:800mg(4.5%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(1.6%)
 
成人女性一日必要量:650mg(5.5%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(1.6%)
 

マグネシウム:139.1mg

 
成人男性一日必要量:340mg(40.9%)
 
成人女性一日必要量:270mg(51.5%)
 

リン:631mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(63.1%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(21%)
 
成人女性一日必要量:900mg(70.1%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(21%)
 

鉄:3.5mg

 
成人男性一日必要量:7mg(50%)
 
成人男性一日限度量:50mg(7%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(33.3%)
 
成人女性一日限度量:40mg(8.8%)
 

亜鉛:1.6mg

 
成人男性一日必要量:12mg(13.3%)
 
成人男性一日限度量:40mg(4%)
 
成人女性一日必要量:9mg(17.8%)
 
成人女性一日限度量:35mg(4.6%)
 

銅:0.1mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(11.1%)
 
成人男性一日限度量:10mg(1%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(14.3%)
 
成人女性一日限度量:10mg(1%)
 

ビタミンC:3.9mg

 
成人男性一日必要量:100mg(3.9%)
 
成人女性一日必要量:100mg(3.9%)
 

ビタミンA(レチノール当量):149.4μg

 
成人男性一日必要量:850μg(17.6%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(5.5%)
 
成人女性一日必要量:650μg(23%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(5.5%)
 

ビタミンD:9μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(163.6%)
 
成人男性一日限度量:50μg(18%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(163.6%)
 
成人女性一日限度量:50μg(18%)
 

ビタミンK:0μg

 
成人男性一日必要量:75μg(0%)
 
成人女性一日必要量:60μg(0%)
 

ビタミンB1:0.2mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%)
 

ビタミンB2:0.2mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(12.5%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(16.7%)
 

ナイアシン:26.7mg

 
成人男性一日必要量:15mg(178%)
 
成人女性一日必要量:11mg(242.7%)
 

ビタミンB6:1.7mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(121.4%)
 
成人男性一日限度量:55mg(3.1%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(154.5%)
 
成人女性一日限度量:45mg(3.8%)
 

ビタミンB12:2.4μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(100%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(100%)
 

葉酸:43.2μg

 
成人男性一日必要量:240μg(18%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(3.3%)
 
成人女性一日必要量:240μg(18%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(3.3%)
 

パントテン酸:1.2mg

 
成人男性一日必要量:5mg(24%)
 
成人女性一日必要量:5mg(24%)