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総カロリー：750kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1636756
- 材料（ルクルーゼ22センチ鍋にたっぷり）
- ＊お好きな野菜 お鍋の大きさ半分くらいの量でした
- 大根 3センチ
- 人参 5センチ
- 里芋 3～4個
- かぼちゃ 8分の1個
- 白菜 3～4枚
- 玉ねぎ 中2分の1個
- 水 ６００ｃｃ
- コンソメ（キューブ） 1個
- 小麦粉 大匙２
- 酒粕 40g～前後お好みで
- 牛乳（豆乳でも） ３００ｃｃ
- 味噌 大匙2強
- 自然塩 ふたつまみ
- ゆず胡椒（無くても全然問題なしです） お好みで
- 飾り用のあさつき（薬味ねぎでも） 適量
栄養成分として認識できた材料
だいこん 99.9g
にんじん 60g
さといも 168g
かぼちゃ 150g
はくさい 165g
たまねぎ 100g
みず 600g
こんそめ 5g
こむぎこ 18g
さけかす 40g
ぎゅうにゅう 360g
みそ 43.2g
しお 0.2g
ばんのうねぎ 10g
総カロリー:749.7kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(28.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(38.4%) | |
たんぱく質:32.1g | |
| 成人男性一日必要量:60g(53.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(64.2%) | |
脂質:16.8g | |
| 成人男性一日必要量:59g(28.5%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(22.7%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(39.1%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(31.1%) | |
飽和脂肪酸:8.8g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(66.4%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(42.7%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(90.3%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(57.9%) | |
コレステロール:44.1mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(5.9%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(7.4%) | |
炭水化物:114.6g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(34.6%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(24.7%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(47%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(33.6%) | |
塩分:5.6g | |
| 成人男性一日限度量:9g(62.2%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(74.7%) | |
カリウム:3201.5mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(128.1%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(160.1%) | |
カルシウム:767.7mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(96%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(33.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(118.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(33.4%) | |
マグネシウム:172.5mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(50.7%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(63.9%) | |
リン:670.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(67%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(22.3%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(74.5%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(22.3%) | |
鉄:7.5mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(107.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(15%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(71.4%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(18.8%) | |
亜鉛:4.6mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(38.3%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(11.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(51.1%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(13.1%) | |
銅:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(88.9%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(8%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(114.3%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(8%) | |
ビタミンＣ:198.4mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(198.4%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(198.4%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:931.2μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(109.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(34.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(143.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(34.5%) | |
ビタミンＤ:1.1μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(20%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(2.2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(20%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(2.2%) | |
ビタミンＫ:264.9μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(353.2%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(441.5%) | |
ビタミンＢ1:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(42.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(54.5%) | |
ビタミンＢ2:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(68.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(91.7%) | |
ナイアシン:6.2mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(41.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(56.4%) | |
ビタミンＢ6:1.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(100%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(127.3%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(3.1%) | |
ビタミンＢ12:1.1μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(45.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(45.8%) | |
葉酸:561.9μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(234.1%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(43.2%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(234.1%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(43.2%) | |
パントテン酸:4.6mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(92%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(92%) | |