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総カロリー：898kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1636864
- 材料（４人分）
- にんじん １本
- タマネギ １個
- こんにゃく １パック
- 鱈 ２００ｇ
- 木綿豆腐 １丁（４００ｇ使いました）
- 水 ４カップ
- ★しょうゆ 大さじ２
- ★みりん 大さじ１
- ★塩 少々
- ★だしの素 少々
- ごま油 大さじ２
栄養成分として認識できた材料
にんじん 150g
たまねぎ 200g
こんにゃく 300g
たら 200g
もめんどうふ 400g
みず 800g
しょうゆ 36g
みりん 18g
しお 0.5g
だしのもと 0.2g
ごまあぶら 27g
総カロリー:898.5kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(33.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(46.1%) | |
たんぱく質:67.5g | |
| 成人男性一日必要量:60g(112.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(135%) | |
脂質:44.5g | |
| 成人男性一日必要量:59g(75.4%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(60.1%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(103.5%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(82.4%) | |
飽和脂肪酸:7.1g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(53.6%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(34.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(72.8%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(46.7%) | |
コレステロール:117.9mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(15.7%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(19.7%) | |
炭水化物:54.8g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(16.5%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(11.8%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(22.5%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(16.1%) | |
塩分:13.1g | |
| 成人男性一日限度量:9g(145.6%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(174.7%) | |
カリウム:2191.2mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(87.6%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(109.6%) | |
カルシウム:764.6mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(95.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(33.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(117.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(33.2%) | |
マグネシウム:233.6mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(68.7%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(86.5%) | |
リン:1073.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(107.3%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(35.8%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(119.2%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(35.8%) | |
鉄:6.5mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(92.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(13%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(61.9%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(16.3%) | |
亜鉛:4.7mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(39.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(11.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(52.2%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(13.4%) | |
銅:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(100%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(9%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(128.6%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(9%) | |
ビタミンＣ:20.9mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(20.9%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(20.9%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1123.8μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(132.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(41.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(172.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(41.6%) | |
ビタミンＤ:2μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(36.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(36.4%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(4%) | |
ビタミンＫ:57.7μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(76.9%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(96.2%) | |
ビタミンＢ1:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(42.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(54.5%) | |
ビタミンＢ2:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(31.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(41.7%) | |
ナイアシン:4.9mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(32.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(44.5%) | |
ビタミンＢ6:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(64.3%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(81.8%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2%) | |
ビタミンＢ12:2.6μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(108.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(108.3%) | |
葉酸:143.7μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(59.9%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(11.1%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(59.9%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(11.1%) | |
パントテン酸:2.1mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(42%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(42%) | |