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総カロリー：1964kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1638691
- 材料（4-5皿分）
- 牛肉（カレー・シチュー用） 400ｇ
- 玉ねぎ 小2個
- 人参 1本
- ブラウンマッシュルーム 6個
- ★赤ワイン 1/4カップ（下味用）
- 赤ワイン 1/4カップ（シチュー用）
- ローリエ １枚
- 水 3カップ
- デミグラスソース（キューピー） 1袋（285ｇ）
- ケチャップ 大4
- ブイヨンキューブ １個
- 小麦粉 適量
- 塩こしょう 適量
- コーヒーフレッシュ ２個
- 牛脂 1個
- バター 10ｇ
栄養成分として認識できた材料
ぎゅうにく 400g
たまねぎ 320g
にんじん 150g
あかわいん 50g
あかわいん 50g
ろーりえ 0.4g
みず 600g
でみぐらすそーす 285g
けちゃっぷ 72g
こむぎこ 30g
しおこしょう 2g
こーひーふれっしゅ 10g
ばたー 10g
総カロリー:1963.7kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(74.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(100.7%) | |
たんぱく質:87.1g | |
| 成人男性一日必要量:60g(145.2%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(174.2%) | |
脂質:111.7g | |
| 成人男性一日必要量:59g(189.3%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(150.9%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(259.8%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(206.9%) | |
飽和脂肪酸:33.7g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(254.3%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(163.6%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(345.6%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(221.7%) | |
コレステロール:312mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(41.6%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(52%) | |
炭水化物:118.2g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(35.7%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(25.5%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(48.5%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(34.6%) | |
塩分:10.8g | |
| 成人男性一日限度量:9g(120%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(144%) | |
カリウム:2469mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(98.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(123.5%) | |
カルシウム:148.6mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(18.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(6.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(22.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(6.5%) | |
マグネシウム:146.3mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(43%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(54.2%) | |
リン:797.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(79.7%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(26.6%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(88.6%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(26.6%) | |
鉄:5.6mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(80%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(11.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(53.3%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(14%) | |
亜鉛:20.7mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(172.5%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(51.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(230%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(59.1%) | |
銅:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(77.8%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(7%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(100%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(7%) | |
ビタミンＣ:40.4mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(40.4%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(40.4%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1197.1μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(140.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(44.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(184.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(44.3%) | |
ビタミンＤ:0.1μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(1.8%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0.2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(1.8%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0.2%) | |
ビタミンＫ:37.7μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(50.3%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(62.8%) | |
ビタミンＢ1:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(42.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(54.5%) | |
ビタミンＢ2:1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(62.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(83.3%) | |
ナイアシン:19.8mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(132%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(180%) | |
ビタミンＢ6:2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(142.9%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(3.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(181.8%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(4.4%) | |
ビタミンＢ12:6μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(250%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(250%) | |
葉酸:119.2μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(49.7%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(9.2%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(49.7%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(9.2%) | |
パントテン酸:5.6mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(112%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(112%) | |