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総カロリー：633kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1040445
- 材料 (４人分)
- 里芋 ５個
- 木綿豆腐 半丁
- 大根 ５ｃｍ
- ニンジン ２分の１本
- ごぼう ２分の１本
- 椎茸 ３つ
- こんにゃく 半分
- ごま油 大匙１．５
- だし汁 ８００ｍｌ
- 薄口しょうゆ 大匙４
- 酒 小さじ２
- 塩 少々
- 七味トウガラシ 適量
栄養成分として認識できた材料
さといも 280g
もめんどうふ 150g
だいこん 166.5g
にんじん 75g
ごぼう 75g
しいたけ 60g
こんにゃく 150g
ごまあぶら 20.25g
だしじる 800g
うすくちしょうゆ 72g
さけ 10g
しお 0.5g
総カロリー:632.6kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(23.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(32.4%) | |
たんぱく質:25.7g | |
| 成人男性一日必要量:60g(42.8%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(51.4%) | |
脂質:28.1g | |
| 成人男性一日必要量:59g(47.6%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(38%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(65.3%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(52%) | |
飽和脂肪酸:4.2g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(31.7%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(20.4%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(43.1%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(27.6%) | |
コレステロール:0mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0%) | |
炭水化物:72.8g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(22%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(15.7%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(29.9%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(21.3%) | |
塩分:16.2g | |
| 成人男性一日限度量:9g(180%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(216%) | |
カリウム:3113.7mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(124.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(155.7%) | |
カルシウム:391.1mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(48.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(17%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(60.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(17%) | |
マグネシウム:220.5mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(64.9%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(81.7%) | |
リン:654.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(65.5%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(21.8%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(72.7%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(21.8%) | |
鉄:5mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(71.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(10%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(47.6%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(12.5%) | |
亜鉛:3.4mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(28.3%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(8.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(37.8%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(9.7%) | |
銅:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(100%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(9%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(128.6%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(9%) | |
ビタミンＣ:41.8mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(41.8%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(41.8%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:552.9μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(65%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(20.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(85.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(20.5%) | |
ビタミンＤ:0.9μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(16.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(1.8%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(16.4%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(1.8%) | |
ビタミンＫ:22.7μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(30.3%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(37.8%) | |
ビタミンＢ1:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(35.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(45.5%) | |
ビタミンＢ2:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(25%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(33.3%) | |
ナイアシン:17.4mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(116%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(158.2%) | |
ビタミンＢ6:1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(71.4%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(90.9%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.2%) | |
ビタミンＢ12:3.3μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(137.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(137.5%) | |
葉酸:249.4μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(103.9%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(19.2%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(103.9%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(19.2%) | |
パントテン酸:3mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(60%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(60%) | |