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総カロリー：1560kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1639391
- 材料（2〜3人分）
- 鶏もも肉 １枚(240g)
- 鶏レバー(ハツ付き) 1パック(240g)
- 砂肝 1パック(190g)
- キャベツ 1/4玉
- 玉ねぎ １ヶ
- ゴボウ 1/2本
- 椎茸 ３ヶ
- 油揚げ ２枚
- ■ 【スープ】
- 水 5カップ(1､000ml)
- 出汁用昆布 3､4枚(5g程度)
- 酒 大さじ４
- 味醂 大さじ２
- 砂糖 小さじ３
- 白だし醤油 大さじ４
- 濃口醤油 大さじ５
栄養成分として認識できた材料
とりももにく 240g
とりればー 240g
すなぎも 190g
きゃべつ 300g
たまねぎ 200g
ごぼう 75g
しいたけ 60g
さけ 60g
みりん 36g
さとう 9g
しょうゆ 90g
みず 1000g
総カロリー:1560.4kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(58.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(80%) | |
たんぱく質:137.6g | |
| 成人男性一日必要量:60g(229.3%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(275.2%) | |
脂質:57.6g | |
| 成人男性一日必要量:59g(97.6%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(77.8%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(134%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(106.7%) | |
飽和脂肪酸:16.2g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(122.3%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(78.6%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(166.2%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(106.6%) | |
コレステロール:1485.9mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(198.1%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(247.7%) | |
炭水化物:106.3g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(32.1%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(22.9%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(43.6%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(31.1%) | |
塩分:14g | |
| 成人男性一日限度量:9g(155.6%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(186.7%) | |
カリウム:3109.1mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(124.4%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(155.5%) | |
カルシウム:254.7mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(31.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(11.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(39.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(11.1%) | |
マグネシウム:267.6mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(78.7%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(99.1%) | |
リン:1610.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(161.1%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(53.7%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(178.9%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(53.7%) | |
鉄:31.8mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(454.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(63.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(302.9%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(79.5%) | |
亜鉛:19.9mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(165.8%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(49.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(221.1%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(56.9%) | |
銅:1.5mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(166.7%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(15%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(214.3%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(15%) | |
ビタミンＣ:186.6mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(186.6%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(186.6%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:33730.6μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(3968.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(1249.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(5189.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(1249.3%) | |
ビタミンＤ:1.7μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(30.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(3.4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(30.9%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(3.4%) | |
ビタミンＫ:434.5μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(579.3%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(724.2%) | |
ビタミンＢ1:1.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(107.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(136.4%) | |
ビタミンＢ2:5.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(356.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(475%) | |
ナイアシン:31.2mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(208%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(283.6%) | |
ビタミンＢ6:2.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(207.1%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(5.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(263.6%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(6.4%) | |
ビタミンＢ12:111.1μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(4629.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(4629.2%) | |
葉酸:3526.9μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(1469.5%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(271.3%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(1469.5%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(271.3%) | |
パントテン酸:32.5mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(650%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(650%) | |