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総カロリー：1242kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1639644
- 材料（２～３人分）
- センレック 220g
- 海老 6～８尾
- 豚ひき肉（または鶏ひき肉） 100ｇ
- 厚揚げ 1枚
- たまご ２個
- 玉ねぎ １/2個
- にんにく １～2かけ
- にら １束
- もやし １袋
- たくあん 大さじ4
- 桜えび 大さじ4
- ピーナッツ 大さじ4
- 油 適量
- ライムまたはレモン汁 お好みで
- 粉唐辛子 適量
- ■ 調味料
- ナンプラー 大さじ2
- オイスターソース 大さじ１.5
- パームシュガー(無ければ黒糖か砂糖) 大さじ１.5
- シーズニングソース 大さじ１.5
- タマリンドジュース 大さじ１.5
- チリソース 大さじ1
栄養成分として認識できた材料
えび 120g
ぶたひきにく 100g
あつあげ 150g
たまご 122g
たまねぎ 100g
にんにく 10g
にら 100g
もやし 300g
たくあん 60g
さくらえび 18g
ぴーなっつ 60g
さらだあぶら 6g
なんぷらー 30g
おいすたーそーす 27g
すいーとちりそーす 15g
総カロリー:1242.2kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(46.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(63.7%) | |
たんぱく質:101.4g | |
| 成人男性一日必要量:60g(169%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(202.8%) | |
脂質:70.8g | |
| 成人男性一日必要量:59g(120%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(95.7%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(164.7%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(131.1%) | |
飽和脂肪酸:16.6g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(125.3%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(80.6%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(170.3%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(109.2%) | |
コレステロール:792.1mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(105.6%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(132%) | |
炭水化物:52.3g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(15.8%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(11.3%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(21.5%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(15.3%) | |
塩分:12.4g | |
| 成人男性一日限度量:9g(137.8%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(165.3%) | |
カリウム:2586.5mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(103.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(129.3%) | |
カルシウム:994.6mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(124.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(43.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(153%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(43.2%) | |
マグネシウム:376mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(110.6%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(139.3%) | |
リン:1422.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(142.2%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(47.4%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(158%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(47.4%) | |
鉄:11.1mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(158.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(22.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(105.7%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(27.8%) | |
亜鉛:10.9mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(90.8%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(27.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(121.1%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(31.1%) | |
銅:2.2mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(244.4%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(22%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(314.3%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(22%) | |
ビタミンＣ:83.6mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(83.6%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(83.6%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:450.8μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(53%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(16.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(69.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(16.7%) | |
ビタミンＤ:2.4μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(43.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(4.8%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(43.6%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(4.8%) | |
ビタミンＫ:246.9μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(329.2%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(411.5%) | |
ビタミンＢ1:1.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(114.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(145.5%) | |
ビタミンＢ2:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(75%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(100%) | |
ナイアシン:19.4mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(129.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(176.4%) | |
ビタミンＢ6:1.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(107.1%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(136.4%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(3.3%) | |
ビタミンＢ12:4.8μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(200%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(200%) | |
葉酸:434.4μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(181%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(33.4%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(181%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(33.4%) | |
パントテン酸:6.7mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(134%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(134%) | |