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総カロリー:826kcal
引用元:http://cookpad.com/recipe/1040535
- 材料
- 豚挽肉(合挽肉) 200gくらい
- らっきょう(生でも甘酢漬けでも) 10粒くらい (80gくらい)
- ニラ 1袋 100g強くらい
- しいたけ 5枚くらい
- *酒 大さじ3くらい
- *田舎みそ(こうじみそ) 大さじ3くらい
- *醤油 大さじ1くらい
- *てんさい糖 大さじ2くらい
- *みりん 大さじ1くらい
- *豆板醤 好みで 少々
- すりごま 大さじ1くらい(なくてもOK)
- オリーブオイル 適宜
栄養成分として認識できた材料
ぶたひきにく 200g
にら 100g
しいたけ 100g
さけ 45g
しょうゆ 18g
さとう 18g
みりん 18g
とうばんじゃん 3g
しろごま 9g
おりーぶおいる 7g
総カロリー:826.1kcal | |
成人男性一日必要量:2650kcal(31.2%) | |
成人女性一日必要量:1950kcal(42.4%) | |
たんぱく質:45.2g | |
成人男性一日必要量:60g(75.3%) | |
成人女性一日必要量:50g(90.4%) | |
脂質:42.5g | |
成人男性一日必要量:59g(72%) | |
成人男性一日限度量:74g(57.4%) | |
成人女性一日必要量:43g(98.8%) | |
成人女性一日限度量:54g(78.7%) | |
飽和脂肪酸:13.1g | |
成人男性一日必要量:13.25g(98.9%) | |
成人男性一日限度量:20.6g(63.6%) | |
成人女性一日必要量:9.75g(134.4%) | |
成人女性一日限度量:15.2g(86.2%) | |
コレステロール:152.1mg | |
成人男性一日限度量:750mg(20.3%) | |
成人女性一日限度量:600mg(25.4%) | |
炭水化物:58.5g | |
成人男性一日必要量:331.3g(17.7%) | |
成人男性一日限度量:463.8g(12.6%) | |
成人女性一日必要量:243.8g(24%) | |
成人女性一日限度量:341.3g(17.1%) | |
塩分:3.3g | |
成人男性一日限度量:9g(36.7%) | |
成人女性一日限度量:7.5g(44%) | |
カリウム:1434.6mg | |
成人男性一日必要量:2500mg(57.4%) | |
成人女性一日必要量:2000mg(71.7%) | |
カルシウム:175.9mg | |
成人男性一日必要量:800mg(22%) | |
成人男性一日限度量:2300mg(7.6%) | |
成人女性一日必要量:650mg(27.1%) | |
成人女性一日限度量:2300mg(7.6%) | |
マグネシウム:114mg | |
成人男性一日必要量:340mg(33.5%) | |
成人女性一日必要量:270mg(42.2%) | |
リン:510.6mg | |
成人男性一日必要量:1000mg(51.1%) | |
成人男性一日限度量:3000mg(17%) | |
成人女性一日必要量:900mg(56.7%) | |
成人女性一日限度量:3000mg(17%) | |
鉄:4.4mg | |
成人男性一日必要量:7mg(62.9%) | |
成人男性一日限度量:50mg(8.8%) | |
成人女性一日必要量:10.5mg(41.9%) | |
成人女性一日限度量:40mg(11%) | |
亜鉛:6.4mg | |
成人男性一日必要量:12mg(53.3%) | |
成人男性一日限度量:40mg(16%) | |
成人女性一日必要量:9mg(71.1%) | |
成人女性一日限度量:35mg(18.3%) | |
銅:0.4mg | |
成人男性一日必要量:0.9mg(44.4%) | |
成人男性一日限度量:10mg(4%) | |
成人女性一日必要量:0.7mg(57.1%) | |
成人女性一日限度量:10mg(4%) | |
ビタミンC:30.1mg | |
成人男性一日必要量:100mg(30.1%) | |
成人女性一日必要量:100mg(30.1%) | |
ビタミンA(レチノール当量):304.2μg | |
成人男性一日必要量:850μg(35.8%) | |
成人男性一日限度量:2700μg(11.3%) | |
成人女性一日必要量:650μg(46.8%) | |
成人女性一日限度量:2700μg(11.3%) | |
ビタミンD:2.6μg | |
成人男性一日必要量:5.5μg(47.3%) | |
成人男性一日限度量:50μg(5.2%) | |
成人女性一日必要量:5.5μg(47.3%) | |
成人女性一日限度量:50μg(5.2%) | |
ビタミンK:190.9μg | |
成人男性一日必要量:75μg(254.5%) | |
成人女性一日必要量:60μg(318.2%) | |
ビタミンB1:1.5mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(107.1%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(136.4%) | |
ビタミンB2:0.8mg | |
成人男性一日必要量:1.6mg(50%) | |
成人女性一日必要量:1.2mg(66.7%) | |
ナイアシン:15.4mg | |
成人男性一日必要量:15mg(102.7%) | |
成人女性一日必要量:11mg(140%) | |
ビタミンB6:1mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(71.4%) | |
成人男性一日限度量:55mg(1.8%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(90.9%) | |
成人女性一日限度量:45mg(2.2%) | |
ビタミンB12:0.8μg | |
成人男性一日必要量:2.4μg(33.3%) | |
成人女性一日必要量:2.4μg(33.3%) | |
葉酸:145.5μg | |
成人男性一日必要量:240μg(60.6%) | |
成人男性一日限度量:1300μg(11.2%) | |
成人女性一日必要量:240μg(60.6%) | |
成人女性一日限度量:1300μg(11.2%) | |
パントテン酸:4.1mg | |
成人男性一日必要量:5mg(82%) | |
成人女性一日必要量:5mg(82%) | |