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総カロリー：826kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1639927
- 材料（2～4人分）
- 【木綿豆腐】 1丁「400g」
- 【エビ「殻付き」】 200g
- 【ニラ】 1/2束
- 【たまご】 2個
- 【水】 500ｍｌ
- 【★酒】 大匙3
- 【★醤油】 大匙1
- 【★中華スープの素】 小匙2
- 【★砂糖・おろし生姜】 各 小匙1
- 【★胡椒】 少々
- 【水溶き片栗粉】 適量
- 【ごま油「仕上げ」】 小匙2
栄養成分として認識できた材料
もめんどうふ 400g
えび 200g
にら 50g
たまご 122g
みず 500g
さけ 45g
しょうゆ 18g
うぇいぱー 7g
こしょう 0.2g
かたくりこ 4g
ごまあぶら 9g
総カロリー:826.3kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(31.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(42.4%) | |
たんぱく質:75.2g | |
| 成人男性一日必要量:60g(125.3%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(150.4%) | |
脂質:37.2g | |
| 成人男性一日必要量:59g(63.1%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(50.3%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(86.5%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(68.9%) | |
飽和脂肪酸:7.3g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(55.1%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(35.4%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(74.9%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(48%) | |
コレステロール:692.2mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(92.3%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(115.4%) | |
炭水化物:38.2g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(11.5%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(8.2%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(15.7%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(11.2%) | |
塩分:6.5g | |
| 成人男性一日限度量:9g(72.2%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(86.7%) | |
カリウム:1421.1mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(56.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(71.1%) | |
カルシウム:680.4mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(85.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(29.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(104.7%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(29.6%) | |
マグネシウム:220.6mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(64.9%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(81.7%) | |
リン:1053.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(105.4%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(35.1%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(117.1%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(35.1%) | |
鉄:6.6mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(94.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(13.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(62.9%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(16.5%) | |
亜鉛:6.6mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(55%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(16.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(73.3%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(18.9%) | |
銅:1.4mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(155.6%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(14%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(200%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(14%) | |
ビタミンＣ:9.5mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(9.5%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(9.5%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:295μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(34.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(10.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(45.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(10.9%) | |
ビタミンＤ:1.9μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(34.5%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(3.8%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(34.5%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(3.8%) | |
ビタミンＫ:151.4μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(201.9%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(252.3%) | |
ビタミンＢ1:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(35.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(45.5%) | |
ビタミンＢ2:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(43.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(58.3%) | |
ナイアシン:5.9mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(39.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(53.6%) | |
ビタミンＢ6:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(35.7%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(0.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(45.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.1%) | |
ビタミンＢ12:2.6μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(108.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(108.3%) | |
葉酸:173μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(72.1%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(13.3%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(72.1%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(13.3%) | |
パントテン酸:3mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(60%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(60%) | |